Королівська медична академія Бельгії оприлюднила рекомендацію, що неповнолітні, вагітні жінки та матері, які годують груддю, не дотримуються веганської дієти.
"Ця обмежувальна дієта породжує неминучі недоліки і це вимагає постійного спостереження за дітьми, щоб уникнути недоліків та часто незворотної затримки росту ", - сказано в заяві, опублікованій 14 травня.
Заклад зайняв позицію щодо цього питання на запит Бернарда Де Воса, делегата прав дитини в Бельгії.
Веганство або чисте вегетаріанство - дієта, яка забороняє тваринні білки.
Таким чином, людина-веган не їсть м’яса, птиці, риби або морепродуктів, як вегетаріанці, але не вживає продуктів з лактозою, яйцями або медом.
А Бельгійська медична академія нагадує, що «такі важливі вітаміни, як D і B12, кальцій, мікроелементи та поживні речовини, необхідні для правильного розвитку Вони відсутні цього годування
Наслідки для дітей, за їхніми словами, можуть бути дуже серйозними.
"Ми говоримо про затримка росту і психомоторні затримки, недоїдання та значна анемія », - пояснює дитячий дієтолог Ізабель Тібо, яка співпрацювала у розробці думки академії.
І додає: "Деякі події повинні бути зроблені в певний час життя".
Потреба в білку
Жорж Казимир, педіатр з HUDERF, пояснює: “Коли ми діти, організм, зокрема, робить клітини мозку. Це передбачає більше потреба в білках та незамінні жирні кислоти. Тіло їх не виробляє, тому вам доведеться шукати їх у тваринних білках ".
Такої ж думки дотримується Сільвіан Подлубнай, головний дієтолог дитячої лікарні ім. Королеви Фабіоли в Брюсселі, яка попереджає, що найважчі випадки в кінцевому підсумку вимагають госпіталізації неповнолітнього.
"Є такі дуже серйозні справи що, на щастя, покращиться завдяки втручанню педіатрів ", - сказав він.
Незважаючи на всі ці аргументи, Королівська бельгійська академія медицини радить дітям не дотримуватися цієї дієти та настійно нагадує, що, якщо це так, це слід робити з медичний моніторинг.
"Ми звертаємо увагу на те, що не є нормальним надання медичної допомоги дитині, яка народилася з хорошим здоров'ям", - робить висновок Казимир.
За оцінками бельгійської академії, у країні 3% дітей є веганами.
Популярна дієта
Це дієта, яка має все більше і більше послідовників. Наприклад, у Великобританії за період з 2006 по 2016 рік кількість веганів зросла на 350%. А в США за останні три роки кількість людей, які харчуються на 100% рослинною дієтою, зросла на 600%, згідно з доповіддю про харчові тенденції за 2017 рік.
На думку Іспанської асоціації веганів, веганство виходить за рамки дієти. Це "спосіб життя, орієнтований на розумне виключення, наскільки це можливо і практично, від усіх форм експлуатації та жорстокості щодо використання тварин як їжі, одягу чи інших цілей".
Не всі установи, проте вони погоджуються з бельгійською академією.
Британська дієтологічна асоціація стверджує, що веганська дієта - цепідходить для всіх етапів життя, дитинства та вагітності ".
У будь-якому випадку, здається, існує консенсус щодо того, щоб повідомити себе перед тим, як дотримуватися будь-якої обмежувальної дієти, і знати про недоліки, які нам доведеться виправити, наприклад, за допомогою вітамінних добавок.
- Веганська дієта для дітей Переваги та недоліки
- Веганська або вегетаріанська дієта у дітей: небезпека для здоров’я неповнолітніх
- Які ризики веганської дієти для дітей - BBC News World
- Дієта без лактози та глютену у здорових дітей Ваші ризики для здоров’я
- Сьогодні муніципалітет коронавірусу діє на дієту, щоб уникнути ризиків міністр закордонних справ