Поживні потреби між тими, хто займається «аматорським» видом спорту та тими, хто змагається, можуть бути різними. Експерти зазначають, що невідповідна дієта в цьому сенсі може спричинити проблеми зі здоров’ям.

повинні

Як зазначено в щорічному опитуванні Інституту DYM, компанії, що займається проведенням ринкових досліджень, опублікованому в травні минулого року, відсоток людей, які займаються фізичними вправами (багато, дуже часто або помірно), збільшився в 2019 році в Іспанії на 5%, збільшившись з 43% до 48%.

Таким чином, спорт завойовує послідовників відповідно до зростаючої турботи значної частини суспільства про здоров'я. Зростаюча практика, при якій, однак, слід враховувати різні фактори на момент його проведення. Один з основних пов’язаний з їжею.

Пов’язані новини

"Елітні спортсмени, як правило, мають важкі, інтенсивні тренування по кілька годин на день, а іноді і подвійні заняття. Зазвичай вимоги щодо енергії, вуглеводів або білків зазвичай вищі, ніж у інших спортсменів, оскільки знос, як фізичний, так і розумовий, більший. З цієї причини до їжі вищі вимоги ", - пояснює Беатріс Магальон, дієтолог та дієтолог.

З цієї причини той, хто не змагається, не повинен дотримуватися дієти елітного спортсмена, оскільки у кожного різні потреби. "Ви завжди повинні дотримуватися дієти, адаптованої до ваших особливостей, оскільки інакше ви можете збільшити споживання певних продуктів або зменшити внесок інших, що в довгостроковій перспективі може спричинити проблеми зі здоров'ям", - говорить професіонал. Таким чином, спортсмен, який не змагається, не має таких самих потреб, як інший спортсмен вищого рівня.

Адаптована дієта

Ключові слова правильного харчування у людини, яка регулярно займається спортом, за словами Беатріс Магальон, базуються на справжній їжі, на продуктах, які не потребують ярликів, і їх потрібно адаптувати до кожного спортсмена.

"Хороша дієта В основі її повинна лежати якісна їжа - м’ясо, риба, яйця, морепродукти, бобові., звичайно, хороші каші - оцінюючи необхідність того, щоб вони були невід’ємними елементами, залежно від тренування та спортсмена, і, нарешті, два основні елементи: фрукти та овочі ", наголошує Магальон.

Зі свого боку, Лаура Рів’єхо підкреслює, що дієта спортсмена впливає на їх результати, запобігає травмам і сприяє концентрації уваги. Хороша персоналізована дієта, пристосована до спортивної практики, поряд із встановленим розпорядком тренувань є двома основними опорами щоб результативність спортсмена була оптимальною. "Так би мовити, дієта - це" бензин "спортсмена, якщо він неправильно харчується, то, швидше за все, він буде погано працювати і може не тільки призвести до гірших спортивних результатів, але і спричинити тривалі травми", - сказав він. пояснює фахівець.

Харчові добавки

В останні роки вітамінно-мінеральні добавки стали модними для отримання додаткового запасу енергії, але в більшості випадків вони є більш комерційними, ніж ефективними, якщо їх неправильно використовувати. "Добавки не є рішенням для отримання енергії, вітаміни та мінерали можна отримувати з їжею, особливо у фруктах та овочах", підкреслює Рев'єхо.

Це не означає, що їх не рекомендують, оскільки вони є у разі виявлення недоліків в аналітичних показниках або у деяких людей, які не можуть їсти деякі продукти через алергію або непереносимість, наприклад. "У випадку, якщо вони не можуть потрапляти в їжу природним шляхом з їжею, необхідно було б оцінити, які групи вітамінів і мінералів мають дефіцит, і доповнити їх зокрема з цими добавками ", уточнює дієтолог. Але повинно бути дуже ясно, що існують певні добавки, які можуть бути шкідливими, наприклад, ті, які не потрібні людині, а також ті, які є неякісними.

На додаток до помилок, які оточують ці добавки, існують і інші дуже поширені в харчуванні спортсмена. Беатріс Магальон пояснює, що одним з найбільш повторюваних є недостатня гідратація. "Більшість спортсменів більше зосереджуються на тому, що вони їдять, ніж на тому, що п'ють, причому обидва мають однакову або однакову важливість", каже дієтолог.

Ще однією з найпоширеніших помилок є зловживання такою вуглеводною групою, як макарони, рис або хліб. "Також від білкові добавки, які витісняють інші групи продуктів харчування, такі як бобові, фрукти та овочі, основне для правильного годування ", пояснює Магаллон.

Пов’язані новини

Серед недоліків у харчуванні також є зловживання споживанням хлібобулочних виробів та так званих енергетичних батончиків, оскільки вони продаються як спосіб швидкого отримання "енергії" для організму, наголошує професіонал. Але реальність така, як зазначають спеціалісти з питань харчування, все, що вони забезпечують, - це цукор та насичені жири, які шкідливі для довгострокового здоров’я і, отже, для спортивних результатів.

Таким чином, і з урахуванням як позиції значної частини фахівців у цій галузі, так і досліджень, проведених з цього приводу, Достатнє харчування у спорті дозволяє поліпшити результати та оптимізувати результати, а також уникнути можливих проблем зі здоров’ям. Слід зазначити, що останніми роками було досягнуто чимало успіхів у галузі харчування та спорту, щоб вказати на важливість правильних харчових звичок для досягнення максимально можливих показників. "Один з них, наприклад, мав можливість знати фізіологічне функціонування, за допомогою якого наше тіло отримує" бензин "для занять спортом, і звідки воно бере його, щоб дати йому те, що йому потрібно, залежно від практики це буде робити ", робить висновок Магаллон.

- Перейдіть до доповнення до здоров’я.

Більше інформації