При м’якій дієті головне, що повинно переважати, це те, що їжа легко засвоюється, а шлункова секреція не стимулюється.

слід

Здебільшого цей тип дієти показаний пацієнтам із захворюваннями органів травлення, такими як виразка, грижа діафрагми, рефлюкс, гастрит та в хірургічних операціях, коли вони травлять.

Це в межах дієти з толерантністю, оскільки дозволяє організму поступово адаптуватися до нормального харчування. Ідея полягає в тому, щоб сприяти перетравленню та засвоєнню їжі.

Сюди входить м’яка їжа, не дуже гостра і з низьким вмістом клітковини. Гострого, смаженого та сирого слід уникати будь-якою ціною. Також не слід вживати алкоголь або напої, що містять кофеїн.

Важливо, щоб ви знали, що порції їжі повинні бути невеликими, крім того, щоб їсти принаймні п’ять прийомів на день.

Інші поради:

  • Добре жуйте і їжте повільно, щоб полегшити травлення.
  • Після кожного прийому їжі відпочивайте приблизно 20 хвилин.
  • Використовуйте просте приготування: тарілки, печі, парові, варені, бейн-марі.
  • Їжа повинна бути теплою, без екстремальних температур
  • Приготування їжі з невеликою кількістю солі та низьким вмістом жиру

Зверніть увагу на те, що ви можете їсти:

  • Молоко та інші молочні продукти, нежирні та нежирні
  • Варені, консервовані або заморожені овочі
  • Картопля
  • Консервовані фрукти, а також яблучне пюре, банани та диня
  • Фруктові та овочеві соки
  • Хліб, печиво та макарони з білого рафінованого борошна
  • Гарячі та рафіновані каші, такі як вершки пшениці (злаки фарина)
  • Ніжне та нежирне м’ясо,
  • Вершкове арахісове масло
  • Пудинг і заварний крем
  • Льодяник і желе
  • Яйця
  • Тофу
  • Суп, особливо бульйон
  • Легкий чай

Майте на увазі, що тільки ваш лікар скаже вам, коли ви зможете знову почати їсти інші продукти. Харчування здорової їжі все одно буде важливим при повторному додаванні їжі.