Як ми вже обговорювали в попередніх статтях, існують дієти, які різко впливають на наш метаболізм, викликаючи прискорене схуднення; Однак це також породжує відновлення втраченої ваги за дуже короткий час; де, якщо ми хочемо повністю позбутися цих «зайвих кілограмів», нам потрібен план харчування з калоріями набагато нижчими за звичайні.

який

Нещодавно в "Нью-Йорк Таймс" ця тема була глибоко досліджена з відомої книги невролога Сандри Аамод; який передбачає, що: "Вага тіла" є дуже складною мінливою, коли колонії бактерій, які супроводжують нас щодня, відіграють фундаментальну роль. Деякі дослідники навіть стверджують, що зміна типу бактерій, що мешкає в кишечнику, може допомогти контролювати епідемію ожиріння, в яку ми потрапляємо.

У нашому кишечнику ми зберігаємо мільйони бактерій, основною функцією яких є розщеплення їжі, яку ми вживаємо, щоб максимізувати використання поживних речовин та енергії, уповільнюючи тим самим проходження їжі через травну систему. Згідно з науковими дослідженнями, кількість кишкових бактерій пропорційна кількості енергії, отриманої з їжею, а отже, і втраті ваги.

Однак, Важливо знати різноманітність бактерій, якими володіє кожна людина, оскільки постулати пояснюють, що чим менше різноманітна їх колонія бактерій, тим більша ймовірність страждати ожирінням, високим кров'яним тиском, діабетом, серцевими захворюваннями, серед інших.. Насправді дослідники могли б передбачити, що ваше тіло будується ефективніше за допомогою бактеріального біому, ніж за допомогою генома людини.

З іншого боку, важливо зазначити, що не всі бактерії сприяють схудненню, оскільки високий рівень токсиноутворюючих бактерій в кишечнику може спричинити резистентність до інсуліну, що призводить до того, що людина не відчуває ситості легко, швидше, йому буде потрібно більше їжі, щоб відчувати себе задоволеним. Приклади цих бактерій називаються: "Enterobacteriaceae".

Антибіотики - це ще один момент, який слід врахувати, оскільки вони спричиняють значне зменшення різноманітності бактерій, необхідних для нашого організму; таким чином, спричиняючи розвиток ожиріння, проблеми з метаболізмом, накопичення жиру в животі та печінці, серед іншого.

Ці наукові передумови сприяють нашій роботі як дієтологів, однак, ви завжди повинні пам’ятати, що змінною вагою номер 1 є надмірна вага та ожиріння, коли ви споживаєте більше калорій, ніж ваше тіло насправді вимагає і витрачає протягом дня, і з цього основне відповідальний ти! Ось низка рекомендацій для належного здоров’я кишечника в гармонії з бактеріальною флорою:

ü Слідкуйте за збалансованим та збалансованим харчуванням із значним споживанням свіжих фруктів та овочів.

ü Вживайте їжу, багату клітковиною

ü Вживайте їжу з пробіотиками. Екс; йогурт.

ü Вибирайте продукти з вмістом пребіотиків. Екс; Бобові, картопля, часник, цибуля, цибуля-порей, пшениця, овес, ячмінь та спаржа.

ü Прийміть рекомендації щодо рідини, надані вашим дієтологом.

ü Пам’ятайте, що ваша гігієна під час поводження з продуктами є дуже важливою.

ü Не їжте їжу, яка не є надійною та не контролюється.

ü Віддавайте перевагу органічним продуктам харчування без штучних агентів та забруднень.

Запрошую вас відвідати веб-сайт: www.centrodenutricion.co.cr, де ви можете знайти цю та інші статті, пов’язані зі стійким зниженням ваги з часом. Крім того, у нас є 3 центри харчування, де ви можете приймати разом з нашими дієтологами схеми здорового харчування при ожирінні та безлічі патологій.

Аамодт, С. (2016). Чому дієти роблять нас жирними: ненавмисні наслідки нашої одержимості втратою ваги. Тверда обкладинка.