Додайте цей вміст до вибраного
Отримайте доступ до своєї особистої області та відкрийте всі її функціональні можливості
Додайте цей вміст до вибраного
Отримайте доступ до своєї особистої області та відкрийте всі її функціональні можливості
Якщо ви прийняли рішення сісти на дієту, оскільки у вас є кілька зайвих кілограмів, перше, що потрібно зробити, це навчитися їсти і готувати: існує безліч смачних варіантів, які при невеликій фантазії допоможуть вам досягти своєї мети. Будь-яка зміна звичок вимагає зусиль, наполегливо, і ви побачите винагороду.
Яким має бути здорове харчування?
Якщо ви вирішили сісти на дієту, не вмирайте, намагаючись і, перш за все, не кидайте рушник раніше часу, бо вам не доведеться страждати. Апріорна теорія проста, споживайте менше калорій, ніж спалюєте. Ви повинні давати тілу те, що йому потрібно, без надлишку, але без голоду. І якщо ви також будете супроводжувати це фізичними вправами, кілограми підуть набагато раніше. Ви повинні навчитися розпізнавати, які продукти є здоровими, уникати продуктів із насиченими жирами та занадто великою кількістю цукру, оскільки вони в кінцевому підсумку перетворюються на жир. підсумовуючи, треба навчитися їсти.
10 порад, які вам допоможуть
- Робіть покупки розумно, вибирайте свіжі та сезонні продукти, вони мають більше смаку та приймають простіші заготовки.
- Тікай від готових страв (навіть якщо вони легкі), ви будете краще контролювати кількість доданого жиру.
- Вибирайте продукти, виходячи з кулінарної техніки, яку ви збираєтесь використовувати.
- Будьте обережні з соусами, ви повинні знати, що 1 столова ложка майонезу становить 148 ккал; 1 столова ложка легкого соусу 80 ккал, 1 столова ложка вінегрету з оливковою олією 65 ккал ... не приймайте соуси 0 ккал.
- Використовуйте ароматичні трави для ароматизації своїх страв.
- Уникайте вільного капання олії і використовуйте столову ложку (10 г), або десертну ложку (5 г), або ще краще спрей кращий контроль кількості.
- Будьте творчими, тікайте від монохромності та уникати рутини, не все треба готувати на грилі та варити.
- Не переборщуйте з порціями, Марно полегшувати посуд, якщо їх величезна кількість.
- Не одержимо, думайте так ви перевиховуєте свої харчові звички щоб їсти краще.
- У разі сумнівів сходити до дієтолога-дієтолога, дасть вам кулінарні поради та підказки, адаптовані до ваших обставин.
Кухня спочатку
Перш ніж одягнути фартух, не завадило б, якби ви знали що відбувається з їжею, коли ми її готуємо, оскільки, залежно від обраної вами кулінарної техніки, їжа втратить більшу чи меншу кількість вітамінів, жирів, мінеральних солей ...
- Так ви кипите, кладіть їжу саме тоді, коли вода закипає, таким чином білки будуть згортатися, мати менші втрати вітамінів, даючи менше відвару мінеральних солей і білків.
- Коли холодно, краще при високій температурі, оскільки чим коротше ви приймаєте, тим менше їжі поглине їжа. Коли закінчите, і перед тим, як віднести його на тарілку, використовуйте кухонний папір для видалення зайвого жиру.
- За допомогою мікрохвильова піч, втрати поживних речовин менші. Крім того, це дозволить вам готувати їжу з невеликою кількістю жиру.
- Використовуйте праску, завжди, гарячу, поверхневі білки швидко згортаються, утворюючи кірку, запобігаючи витоку води та поживних речовин з їжі.
- Якщо раніше соте овочі, замочіть їх на пару хвилин у окропі, ви зменшите засвоєння жиру.
- З парою Мінеральні солі не втрачаються, як це трапляється, якщо її прокип’ятити, а вітаміни поважають. Щоб їжа не була несмачною, вибирайте сезонні.
Останній штрих ...
Після того, як ви вивчили найкращу комбінацію їжі, техніку приготування та порціонування, наступним кроком є усвідомлення цього заключна презентація. Це має бути якомога сугестивніше, і для цього ми можемо грати з кольорами, однотонна пластина ніколи не буде смачною. Чесно кажучи, якщо те, що ви бачите, - це картопля, кабачки та хек ... зовсім білі ... це буде важко проковтнути. Але якщо ви обдурите очі і залишите шкірку кабачків і картоплі, це буде щось інше ... із зеленим і коричневим, набагато краще!
Всі ці поради допоможуть вам бути в кращому настрої, коли сідаєте їсти і пам’ятайте святкувати кожен втрачений кілограм ... ви будете виглядати краще і почуватись краще. Підбадьоритися!