Їжа відіграє фундаментальну роль у якості нашого сну та звичках відпочинку

спати

Напевно ви коли-небудь чули, що склянка молока перед сном допоможе вам добре виспатися. «Природний засіб», яке передається з покоління в покоління і яке кожен час пробував. Але, якщо ви хочете, щоб ви могли легко заснути, це може бути не найкращим варіантом.

"Молочні продукти багаті триптофаном, а також цинком і магнієм, мінералами, які допомагають засвоювати цю амінокислоту", - пояснює дієтолог Марія Євгенія Фернандес і зазначає, що, крім того, "гарячі напої допомагають нам розслабитися і вони дають нам відчуття комфорту ». Але дієтолог Сільвія Фернандес із лікарні Ла-Луз-де-Кіронсалуд зауважує, що, хоча склянка молока може розслабити нас, як і настій, кращий варіант, "оскільки він має менше калорійності". Вибір настоїв, таких як валеріана та пасифлора, пояснює Марія Євгенія Фернандес, також є хорошим вибором, оскільки "вони сприяють збільшенню рівня виробництва мелатоніну".

"Випити склянку молока без проблем, але незалежно від того, допомагає вам це чи ні, це щось дуже індивідуалізоване, це не слід сприймати як загальну рекомендацію, як, наприклад, споживання овочів", пояснює Фернандес.

Якщо ми хочемо покращити свій сон за допомогою дієти, є кілька рекомендацій, яких ми можемо дотримуватися. Важливо уникати прийому жиру в цей час, оскільки, як зауважує Сільвія Фернандес, "вони важче засвоюються, тому краще не приймати жири тваринного походження, такі як червоне м'ясо або перероблені продукти", оскільки це змусить нас відчувати себе важче.

Марія Євгенія Фернандес рекомендує, якщо їсть м’ясо, це птиця -курка або індичка- оскільки "він багатий білком і триптофаном, який стимулює секрецію серотоніну і легше засвоюється".

Уникайте вуглеводів

Що стосується білків, професіонал запевняє, що жирна риба, "оскільки вона є природним джерелом триптофану, білків та мікроелементів, є ідеальним варіантом". Зі свого боку, Сільвія Фернандес пояснює це, найбільш засвоювана риба - біла а також рекомендує, якщо ми їмо яйця, ми обираємо варіанти, які вимагають мало олії при варінні, наприклад, варені або в омлеті.

Дієтолог із лікарні Ла Луз зазначає, що ми повинні обмежити споживання вуглеводів під час вечері, «щоб не ускладнювати травлення», а у разі прийому намагайтеся не вдосконалюватися, бо «ми дуже швидко зголодніємо». Обговоріть цільнозернові як хороший варіант або виберіть включити "штрих" бобових у порцію салату чи овочів.

Зі свого боку, дієтолог Марія Євгенія Фернандес пропонує можливість для тих, хто має солодкі зуби: трохи шоколаду. «Шоколад - це природний релаксант, який стимулює вироблення серотоніну та встигає забезпечити його почуття добробуту і комфорт, який зазвичай призводить до довгого нічного сну ", - пояснює він і додає:" Ефекти будуть менш помітними, якщо ви приймаєте шоколадні цукерки з більшою кількістю цукру, тому в ідеалі це має бути як мінімум 80% какао ". Що стосується гідратації, обидва експерти рекомендують уникати напоїв із солодким та кофеїнним напоями.

«Після потрапляння на світло їжі є найбільшим фактором вплив на добовий ритм», - каже Марія Євгенія Фернандес. Дієтолог пояснює, що, оскільки ми є денними істотами, наш організм підготовлений таким чином, щоб споживання калорій здійснювалося протягом дня, тому "ідея полягає в тому, що вечеря - це найлегша їжа". Сільвія Фернандес рекомендує вечеряти за півтори години до сну, хоча пам’ятайте, що ми повинні сприймати цю рекомендацію як щось індивідуальне та адаптувати її до того, що найкраще відповідає нашому ритму життя.

Триптофан і натуральні таблетки, так чи ні?

На ринку є безліч варіантів як добавок триптофану, так і таблеток з натуральними компонентами, які продаються з метою покращення сну. Дієтолог Марія Євгенія Фернандес зауважує, що "здорового і збалансованого харчування" було б достатньо для повноцінного сну, і ви повинні використовувати такі добавки, як триптофан з магнієм і вітаміном b6, якщо "це підтверджується недавнім аналізом". Також підкреслюється, що цей тип добавок не слід приймати протягом місяців вагітності.