Це починається з адвент-пуншу, і до новорічного шампанського є достатньо часу, щоб взяти руку за келих. Про взаємозв’язок між вживанням алкоголю та здоров’ям доктор. Кардіолог Бела Ханіс зі стилем розмовляв з членами місцевої асоціації охорони здоров'я в Еґері, місті, що славиться бичачою кров'ю.
Тема не обов'язково весела: за останні півтора десятиліття частка надмірних споживачів алкоголю в Угорщині зросла більш ніж утричі, а хвороби майже третини тих, хто перебуває у неврологічних та психіатричних відділеннях лікарень, пов'язані з алкоголем.
Надмірне пиття також збільшує ризик серцево-судинних захворювань, таких як інфаркт міокарда, аритмії, гіпертонія, інсульт та раптова серцева смерть. «Епізодичне пиття» може бути особливо небезпечним для серця, тобто, якщо хтось рідко ллється на глотку, але потім напивається належним чином.
Для жінок вважається споживанням алкоголю в культурі, якщо вони не вживають більше 4-7 напоїв на тиждень: напій може означати, наприклад, деци вина, келих пива. Чоловіки більш терпимі, вони в принципі можуть випивати по одній склянці вина на день без серйозних наслідків, а любитель алкоголізму - це той, хто вибирає більше трьох напоїв на день. Кардіолог попереджає, що не всі можуть пити однаково. Йдеться про генетичну схильність, організм якої швидко розщеплює алкоголь. Чим повільніше кількість, тим менша кількість може спричинити пошкодження органів. Хто переносить алкоголь, також залежить від маси тіла, віку та насиченості шлунка. Дія серцевих ліків також може погіршитися при вживанні алкоголю.
Також спостерігались переваги помірного вживання алкоголю: наприклад, він знижує рівень шкідливого холестерину та схильність до ішемічного (дефіциту крові) інсульту, благотворно впливає на високий кров'яний тиск та зменшує ризик серцевої недостатності, особливо в чоловіки. У жінок сприятливий вплив менш виражений. Напій знімає напругу, розслабляє після важкого дня, але неважливо, що ми наливаємо в келих: пиво напружує серце. Англійські дослідники в лабораторних експериментах виявили, що червоне вино безпосередньо омолоджує клітини, що старіють, затримує загибель клітин. Омолодження клітин може працювати без алкоголю, оскільки завдяки вмісту ресвератролу споживання червоного винограду та чорниці та навіть темного шоколаду має подібний благословляючий ефект. Ресвератрол може допомогти запобігти серцево-судинним проблемам, таким як серцевий напад, а на клітинному рівні уповільнити ознаки старіння та покращити перспективи життя. Деякі люди також заздалегідь замислюються про котяче молоко: було помічено, що парад сірчаної цілющої води, споживаний з винами, допомагає запобігти похмілля та зменшує неприємні шлункові симптоми.
Однак кардіолог з Егера не заперечує, що сам п’є воду і проповідує вино. Він не вживає алкоголю, оскільки це все-таки отрута. Якщо ви хочете час від часу кинути склянку, майте на увазі, що легка середземноморська дієта, багата рибою, овочами, фруктами та цільним зерном, також сприяє оздоровчому ефекту. Також слід враховувати калорійність алкогольних напоїв, тому не варто витрачати фізичні вправи в період, повний пишних сімейних бенкетів.