Ми зануримось в профілі фахівців з питань харчування в Instagram та пропонуємо вам найкращі варіанти закусок.
Не тільки найменші в будинку повинні включати в свій раціон найкорисніші закуски. Дорослі також можуть з’їсти щось у другій половині дня, і насправді це дуже важливо, якщо ми хочемо схуднути, оскільки за допомогою цього ми уникаємо занадто багато їсти вночі. Ось чому ми пропонуємо вам кілька смачних корисних варіантів. Готові?
Снідайте як король, їжте як принц і вечеряйте, як жебрак. Це необхідна умова a збалансована дієта і на щастя, ми всі це знаємо, але чи застосовуємо це на практиці? Як сказав нам Хуан Ревенга, радник-дієтолог El CoCo і професор факультету наук про здоров'я університету Сан-Хорхе, коли ми запитуємо його, чому ми не повинні їсти вночі, вечеря повинна відрізнятися від решти їжі, яку ми їмо протягом дня, за обсягом. У цьому сенсі для уникайте занадто багато обіду, ми можемо вдатися до закуска. Королівська іспанська академія визначає це як "легку їжу, яку їдять в середині дня". Таким чином ми робимо висновок, що це має бути легка закуска, яка допомагає нам, як би ми говорили в розмовному мовленні, «вбити жучка», щоб не приїхати до обіду з ненажерливим голодом.
Дієтологи загалом не виступають за поняття "дієта", але, повертаючись до визначень Королівської академії, якщо ми розуміємо цей термін як "набір речовин, які регулярно вживають у їжу", то все змінюється. Існують інші значення суперечливого слова, які нас цікавлять мало або нічого. Один з них такий: «повне позбавлення їжі». Таким чином, у цій статті, в якій ми говоримо про "дієтичні закуски", ми представимо різні «речовини, які потрапляють у їжу як їжа» і які складають здорові альтернативи "обідати, як жебрак". Ходімо з ними?
Яблуко з кремом кеш'ю
Цей рецепт від Габріела Уріарте, дієтолог-дієтолог та директор центру, який носить її ім'я, є одним з наших улюблених. Експерт завантажила це зображення із заголовком "Моя закуска" у свій профіль в Instagram (@gu_nutricion). Він складається з кави з соєвим напоєм, що супроводжується стравою з яблуками із кремом кешью від My Proteins та очищеними насінням конопель від Linwoods Health Foods. На думку фахівця, насіння конопель є важливим джерелом білка, заліза, магнію, цинку та омега 3. Пам'ятайте, що всередині біо-меню за вісім євро від Габріели Уріарте ми говорили про кілька тижнів тому, ви також можете знайти інші корисні закуски.
Йогурт з манго (і нічим іншим)
Експерт з веганських кондитерських виробів Мара Нуньо, який має понад 12 тисяч підписників у своєму Instagram (@ valentina.mandarina), робить цікаве відображення внизу зображення, яке ми показуємо вам на цих рядках: "менше - це більше. Тільки манго та кокосовий йогурт. Легко та смачно. Не ускладнюйте собі життя рецептами, найкраще у світі - це фрукти, і якщо змішати їх з йогуртом, це вже абсолютне щастя"Він прокоментував. Як ви можете бачити на фотографії, ви можете покласти в миску (яка чудово працює як закуска, сніданок або десерт) трохи горіхів у якості заливки. Таким чином у вас буде дуже цікавий додатковий елемент живлення.
Тости з анчоусами
Цей тост - робота дієтолога Бланка Гарсія- Ореа, від Clinicas Segura. За допомогою свого акаунта в Instagram (@blancanutri), який має понад 160 тисяч підписників, експерт поширює смачні рецепти, подібні до цього. Вона пропонує цей тост як частину сніданку. До нього додаються фрукти, горіхи та унція 92% какао-шоколаду. Однак ми також можемо приймати його самостійно під час перекусу з настоєм. Що саме воно носить? Основа - тост з гречаного хліба (продається у травниках та на органічних ділянках деяких комерційних поверхонь). На ньому є авокадо, козячий сир та анчоуси. Дієтолог рекомендує останнім вибирати ті, що зберігаються в оливковій олії першого віджиму.
Чіпси з капусти
Для цікавості, перш за все, ми скажемо вам, що вимова назви цього овоча -/keil /, а не/kale /, як ви, можливо, вже чули. Ось як нам сказала дієтолог Барбара Ернандес, коли розповіла нам про кімчі, набір ферментованих овочів, який зараз став дуже модним. Але, крім цієї деталі, очевидно, що капуста є дуже хорошим варіантом для перекусу. Ці чіпси, які ви бачите на зображенні, підготували Марія та Олена з клініки Futurlife 21. Чи знаєте ви їх, правда? Ваш акаунт в Instagram є одна з тих, за якою вам обов’язково доведеться слідувати, якщо ви хочете почати піклуватися про себе.
Щоб приготувати ці чіпси, вам просто потрібно видалити «тверду» частину листя капусти і додати трохи олії, щоб змочити листя, перемішати руками, поки вони трохи не стануть вологими, додати перець, сіль і каррі за смаком і знову перемішати . Тоді вам доведеться викладати листи на жиростійкий папір, не прилипаючи один до одного. Поставте їх у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 10 хвилин. Вони будуть хрусткими і смачними.
Поживна миска
Ця чаша - один із десертів Карлос Ріос опублікував у своєму профілі в Instagram (де у нього більше мільйона підписників). Для його приготування потрібні лише заморожені чорниця та полуниця, натуральний йогурт та кориця. Вам доведеться все збити віночком, щоб вилити в ємність як основу. Потім подрібніть горіхи за допомогою ступки і, за бажанням, додайте унцію 85% шоколаду. Дієтолог запевняє, що це хороший спосіб забезпечити надмірно оброблену тягу. І це здається смачною ідеєю!
Здоровий шоколад
Шоколадні цукерки, які ви бачите на зображенні вище, були підготовлені Ізабела Лахіондо (@quinoaplanet для `` його понад 38 тисяч друзів ''). Вона назвала їх "Rock Bonbons", і вони не могли виглядати краще. З чого вони зроблені? Дуже легко. Горіхи, такі як милий мигдаль або пекан, розрізані навпіл і шоколад 85% -90%. Потрібно лише розтопити шоколад у пароварці, щоб залити його горіхами. Зберігайте шоколад у морозильній камері принаймні годину, щоб шоколад застиг. Після цього часу просто насолоджуйтесь!
Неважливо, солодка чи солона ваша закуска. Важливо лише те, що якщо ви споживаєте цукру, вони лише природного походження, тобто надходять лише з фруктів. Знаючи це, який із рецептів, який ми показали вам, буде тим, який ви спробуєте першим?