Харчування під час вагітності та до неї важливо для збереження вашого здоров’я, а також здоров’я вашої майбутньої дитини.

Правильне харчування мінімізує виникнення вроджених вад розвитку, є профілактикою низької ваги при народженні, позитивно впливає на психічний та фізичний розвиток дитини, є профілактикою алергії та різних захворювань.

шахтар

Найважливішим принципом є дотримання принципів здорового харчування до і під час вагітності. Це означає регулярне харчування та різноманітне харчування, яке включає багато овочів та фруктів, цільнозернові страви, нежирне м’ясо, молочні продукти та корисні жири.

Під час вагітності зростає потреба у потребі у вітамінах та мінералах. Незважаючи на те, що ви здорові і харчуєтесь різноманітно і здорово, вам доведеться доповнити деякі з них. Якими вони є?

У розвинених країнах дефіцит заліза та фолієвої кислоти найчастіше виникає під час вагітності, яку важко споживати в достатній кількості в раціоні.

Тому необхідно доповнювати їх за допомогою харчових добавок. Однак одноразове введення мікроелементів харчовими добавками та полівітамінами не є необхідним (якщо ви не здорові, і ваш лікар не рекомендує іншого).

Часто рекомендується додавати магній, відсутність якого викликає судоми в литках. Поповнюйте його за потребою, якщо це важко, не потрібно приймати його щодня.

Крім мікроелементів, не можна забувати і про підвищену потребу в білку під час вагітності на 10 г на добу.

Фолієва кислота

Він належить до групи вітамінів групи В і необхідний для хорошого розвитку нервової трубки, яка є основою майбутньої центральної нервової системи, тобто спинного та головного мозку. Потреба у фолієвій кислоті під час вагітності зростає приблизно на третину до половини порівняно із звичайним вживанням. Під час вагітності рекомендований добовий прийом становить 400-600 мкг (мікрограмів).

Ідеально починати прийом фолієвої кислоти за три місяці до вагітності. Якщо у вас нічого не виходить, це неважливо, почніть поповнювати його якомога швидше після вагітності. Його значення найбільше у першому триместрі, коли необхідно доповнювати його харчовими добавками, але підвищений попит на його потребу зберігається протягом усієї вагітності.

У якій їжі це?

У продуктах харчування фолієва кислота міститься у формі фолатів. Незважаючи на той факт, що його вміст у деяких продуктах харчування є відносно високим, його корисність для нашого організму становить лише близько 50%. Біодоступність, тобто використання фолієвої кислоти з харчових добавок становить від 85% до 100%. Він краще засвоюється натщесерце.

Термічна обробка знищує фолат, тому ідеально вживати їжу з вмістом у сирому вигляді або готувати якомога швидше.