Спробуйте цей дуже швидкий рецепт курки з сирно-вершкової цвітної капусти, яку ми ЛЮБИМО!

цвітна

Запечена куряча грудка з цвітною капустою та великою кількістю сиру.

Інгредієнти

  • пів кг курячої грудки,
  • 75 дкг цвітної капусти (на жаль, я заморожений, тому я знаю точну кількість)
  • півлітра вершків,
  • 2 яйця,
  • терта моцарела (або будь-який інший тертий сир).

Підготовка

Я нарізав м’ясо шматочками і попередньо трохи обсмажив його з невеликою кількістю солі і перцю . Поклав на дно жароміцної чаші. Зварив цвітну капусту в солоній воді, процідив і упакував на курячі грудки . Я змішав вершки з 2 цілими яйцями . Додав тертий сир із сіллю та перцем, вилив все це на інші… і залишений тертий сир зверху. Я випікав при температурі 180 градусів близько 25 хвилин при гарячому повітрі, перемішуючи і смаживши зверху, поки верхня частина не вийшла гарною золотистою.