Поділитися Якщо ви вагітні, насолоджуйтесь червоним буряком
Підпишіться на немовлят та багато іншого
Існують різні сорти буряка, але давайте поговоримо про садовий буряк або Червоний буряк, овоч, який належить до сімейства Quenopodiaceae, настійно рекомендується практично в будь-якій дієті, але особливо корисний у харчуванні здорових вагітних жінок.
Буряк є багатий залізом, мінерал дуже необхідний під час вагітності, але він також є чудове джерело фолієвої кислоти, Ми вже знаємо, що він співпрацює у правильному розвитку нервової трубки плода, особливо протягом перших тижнів вагітності. У разі прееклампсії або гіпертонії під час вагітності це може бути протипоказано, тому слід проконсультуватися з лікарем. Серед деяких його достоїнств є також помірний рівень калорійності, що робить його придатним для дієт з контролем ваги, високий вміст клітковини, який сприяє кишковому транзиту, внесок йоду, який сприяє функціонуванню щитовидної залози, калію та натрію які необхідні для передачі та генерування нервового імпульсу тощо.
Його споживання може бути адаптоване до різноманітних гастрономічних розробок, у вигляді соків, салатів, супів, пюре, як аперитив і навіть як гарнір. Як ви віддаєте перевагу насолоджуватися цим?
Більше інформації | El Comercio Більше інформації | Здорова їжа
Поділитися Якщо ви вагітні, насолоджуйтесь червоним буряком