"Це більше, ніж жарт. Надмірна кількість їжі послаблює кі і робить його повільно теченим. У здоровому стані кров трохи лужна. Коли кі стає повільно тече, кров стає кислою, і ми поступово втрачаємо фізіологічна пристосованість. Все це з часом призведе до фізичних захворювань ".

вважаєте

Вільям Глісон: Духовне коріння айкідо. 2012 рік

Коментар редактора (Гергелі Чак):

У угорських ЗМІ дуже мало статей про здорове харчування та спосіб життя людей, які справді щось до цього додають. У них є офіційні папери про це. Цьому навчилися багато років. Вони здатні вивчати здорове харчування з науковою строгістю, але в той же час пояснюють це досить просто, щоб усі це зрозуміли.

На відміну від цього, способи життя та жіночі журнали викладають різні дієти та альтернативні поради щодо способу життя. Не їжте цього, просто цього. Підщелачують. Палео-дієта. Більшість статей написані абсолютно звичайними людьми, які так само журналісти, як і всі інші. Статтю потрібно подати, оскільки багато хто її прочитає, люди цікавляться, що вони їдять, потрібно бути здоровішими.

Джерелом статей, як правило, є Інтернет, де ви можете знайти все: літаки, з яких хімікати розпилюються на землю, щоб слухатись як вівці, Бермудський трикутник, легенда про Лох-Неського чудовиська і, звичайно, Перемогу, або сімдесят шоста серія реального світу.

Але також можна прочитати таку повну нісенітницю в книзі «Духовні корені айкідо» (Вільям Глісон):

"Це більше, ніж жарт. Надмірна кількість їжі послаблює кі і робить його повільно теченим. У здоровому стані кров трохи лужна. Коли кі стає повільно тече, кров стає кислою, і ми поступово втрачаємо фізіологічна пристосованість. Все це з часом призведе до фізичних захворювань ".

Це тому, що рН крові є майже постійним - звичайно, він може рухатися в той чи інший бік, якщо ми беремо повітря по-іншому, але він майже постійний.

Звичайно, ми можемо точно сказати, що надмірна кількість їжі не є корисною для здоров’я: ми страждаємо ожирінням, наше гормональне господарство засмучене, наші внутрішні органи напружені, наші серця і печінка зруйновані. Але той факт, що це не має нічого спільного з підщелачуванням, також відомий як zicher.

Алкалізація - це проста маленька афера, яка може скосити мільйони. Ви пишете щось, щоб зробити це лужним, а люди купують його натовпом. Варто прочитати трохи згодом, напр. зі статті викладача хімії-біології, який винайшов алкалізацію. Шарлатан, який косив добро своєю ідеєю. Він навіть намагався відмовити хворого на рак від хіміотерапії, сказавши, що його можна вилікувати защелачиванием.

Або те, що востаннє сказав мені педіатр з Будапешта: вони щотижня приводять у клініку маленьких дітей, бо їх «лікували» палеолітичною дієтою. Звичайно, дитячий організм не може бути позбавлений поживних речовин і повернутись до життя.

Але в центрі Будапешта буяють магазини палео.

Перш ніж поринути у світ різних вірувань та забобонів щодо детоксикації, защеплення, прочитайте місце, де пише хоча б один фахівець з питань харчування (Неправильні уявлення про харчування та здоров'я в Індексі).

Нехай вас не обманюють середньовічні забобони.