Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

тари

Пластиковий посуд можна знайти майже в кожному будинку. Дуже практичні контейнери, але добре знати, який для чого можна використовувати, в якому ми можемо зберігати продукти та коли у пластикових контейнерів термін придатності взагалі закінчується.

Старі пластикові ємності можуть містити бісфенол А (BPA), хімічний інгредієнт, який зміцнює пластик. Хоча BPA не шкідливий для здоров’я, принаймні в тій кількості, яка потрапляє в продукти із пластмас та упакованої з пластиком упаковки. Але більша кількість вже може завдати шкоди здоров’ю.

Що таке BPA?

Бісфенол-А (BPA) - це органічна сполука, що утворюється в результаті поєднання ацетону та фенолу. У наш час майже немає домашнього господарства, де ми не могли б його зустріти. Його також можна знайти у матеріалі дитячих пляшечок, пластикових тарілочках, склянках, глечиках, контейнерах для їжі, пляшках для води та безалкогольних напоїв, трубах для питної води, кришці банок та баночках. BPA може виділятися з контейнерів та пристроїв, які контактують з продуктами харчування. Ризик підвищується високими температурами, сильно кислими або лужними середовищами, тривалим зберіганням та інтенсивним використанням (миття посуду, чищення). На основі наукових досліджень вплив бісфенолу-А може бути причиною раку (рак передміхурової залози та молочної залози), розвитку діабету, розладів щитовидної залози, серцевих захворювань, астми та гормональних розладів (таких як ранній юнацький вік), ожиріння, ожиріння. - Джерело: Свідомий покупець

На це також варто звернути увагу!

Багато виробників замінюють BPA на бісфенол S (BPS), який, проте, ще більш токсичний. Оскільки це гормоноподібна речовина, також було доведено, що вона збільшує шанси на рак молочної залози. Але це також впливає на розвиток діабету, ожиріння, астми, вроджених вад розвитку. Отже, якщо ви прочитаєте на пластиковому контейнері, що він не містить BPA, це ще не обов’язково безпечно.

Відтепер обов’язково уникайте пластикових контейнерів?

Якщо ви хочете повністю уникнути ризику для здоров’я, найкраще використовувати скляні банки для зберігання продуктів. Однак, якщо вам важко позбутися своїх пластикових контейнерів, принаймні, позбудьтесь тих, які були подряпані, зламані або спочатку прозорими і вже стали туманними, непрозорими. Це пов’язано з тим, що BPA в основному міститься в продуктах із пластмас у такому стані. Подряпини на пластику збільшують його вивільнення, але також збільшують ризик зараження.

Ось як поводитися з пластиковою тарою

Завжди кладіть їх у верхню частину посудомийної машини, щоб менше пошкоджуватись, але ще краще мити вручну. Потрібно також бути обережними при нагріванні їжі в пластиковій ємності, адже якщо маркування на контейнері вказує на те, що пластик можна використовувати і в мікрохвильовій печі, це просто означає, що він ні плавиться, ні розпадається. Однак зазвичай немає жодних гарантій того, що під час нагрівання в нашу їжу не потраплять невідомі хімікати, тому ми віддаємо перевагу використовувати в мікрохвильовій печі скляну або керамічну ємність замість пластикової ємності.