Як зробити з яєць та свіжих весняних овочів - зеленої цибулі, редиски - смачну яєчню, яка поповнюється вітамінами? Ось простий рецепт.
рецепт, фото рецепта, зелена цибуля, редька, куряче яйце, яєчний сніданок, без глютену, без лактози
Сніданок з яєць
Рецепт
оливкова олія 2 столові ложки • цибуля зелена 2 штуки • редька 6 штук • вода
Виріжте коріння та зелені стебла зі свіжої зеленої цибулі, помийте їх і наріжте тонкими кільцями. Ми режемо кінці і листя редьки, миємо її, нарізаємо кільцями. На сковороді доведіть масло до кипіння, додайте овочі і тушкуйте під кришкою 10 - 15 хвилин, поки редька не стане м’якою. За необхідності додається трохи води.
Після приготування на пару додайте яйця зі смаком солі та змішані яйця та зробіть яєчню. Подавати теплим.