Міністерство економічної та соціальної інтеграції (MIES) у Тені, за координацією з Міністерством громадського здоров'я (MSP), провело "Ярмарок здорового харчування", захід, який проводився з метою зміцнення знань батьків, вихователів та громадськості.
Лідія Шигуанго, вихователь Центру Інфантиль дель Буен Вівір (CIBV) «Сан-Бартоло», сказала, що «важливо, щоб сім'ї, особливо матері, готували поживні страви в своїх будинках, щоб продовжувати дотримуватися методології догляду та харчування, як це передбачено в CIBV. дано дітям ".
Учасники заходу скуштували страви, приготовані з продуктів із регіону, що є альтернативою здоровій їжі, таких як: серце з пальмового торта, маніока, миски із зелених зерен та квасолі у супроводі салатів з каракулі юйо та пальмового серця, а також напої з екстракту хонта та кукурудза, які були представлені на ярмарку.
Роза Агінда, мати родини CIBV "Chambira", була здивована і зацікавлена дізнатись про приготування деяких виставлених страв. Наш дім більше продуктів з цього району ", - прокоментував він.
MIES пропагує здорове харчування, саме тому суворий контроль та моніторинг надається постачальникам послуг, що передаються підрядниками CIBV, з метою дотримання належної виробничої практики (GMP), крім того, MSP здійснює часті перевірки, особливо у випадках гіпотрофія та анемія.
- НАЦІОНАЛЬНИЙ УРЯД ПОЧИНАЄ ДОСТАВКУ БОНУСУ НА ХАРЧОВУ ПІДТРИМКУ; Міністерство економічного включення та
- Запуск курсу MOOC; Харчування та здорове харчування; Фонд Алімерка
- Лихоманка здорової кулінарії поширює Книжковий ярмарок
- Гу; до пр; харчова етика; Російський здоровий іспанський журнал харчування та дієти
- Фахівці з питань харчування попереджають; Не існує жодного способу харчуватися здорово