Властивості чорних оливок

Ми знаємо, що кожна їжа надає різну користь чи ні кожній людині. Саме тому сьогодні ми поговоримо про властивості чорної оливки, оскільки це цікава тема.

знати

чорна оливка, Або зазвичай називають оливковою, це плід, який народжується на деревах, і коли він дозріває, він темніє, але не всі з них чорніють, оскільки це залежить від бродіння або впливу повітря, яке вони мали. Olea Europaea, так називають дерево, де вони ростуть. Якщо ми проаналізуємо назву цього дерева, "Olea" походить від латинської мови і означає "олія", і полягає в тому, що оливка містить 75% олеїнової кислоти, яка забезпечує лікувальні властивості організму. Ці властивості ми викладемо нижче:

  • Джерело вітаміну Е: Вітамін Е є важливою поживною речовиною, оскільки це антиоксидант, який допомагає імунній системі функціонувати, а також захищає клітини організму, особливо ті, що знаходяться в мозку, еритроцитах і легенях. Цей вітамін важко знайти в звичайному харчуванні, тому вживання чорних оливок, які містять високий вміст ненасичених жирів, збільшує поглинання зазначеної поживної речовини.
  • Запобігає серцево-судинним проблемам: Чорні оливки містять високий вміст мононенасичених жирів, корисних для нашого серця. Завдяки цим жирам рівень ЛПНЩ або так званого “поганого” холестерину знижується, а рівень ЛПВЩ або загальновизнаного “хорошого” холестерину зростає.
  • АнтигіпертензивнийХоча це правда, що оливки протипоказані людям з важкою гіпертензією, те саме не можна застосовувати до тих, хто має легку гіпертензію. А в останньому випадку завдяки вмісту натрію та заліза чорні оливки рекомендуються людям з анемією та легкою артеріальною гіпертензією.

Хоча ці оливки пропонують широкий спектр користі для нашого здоров'я, це правда, що ми повинні стежити за їх споживанням, оскільки їх потрібно вживати разом з дієтою, багатою на поживні речовини, клітковину та з контролем жирів. Крім того, деякі з цих маслин містять високий вміст натрію, що необхідно враховувати, особливо для підтримки здорового харчування для нашого серця.

Ось чому рекомендується вживати від 7 до 12 одиниць оливок на день, оскільки це ідеально підходить для нашого організму. В іншому випадку замість користі ми можемо трохи нашкодити своєму здоров’ю. кредити-shutterstock