Дієту слід вибирати відповідно до індивідуальної фігури, з якої Аюрведа знає три різні: вата, пітта та форма капха. Для визначення числа структурна особливість, слід вивчити фактор способу життя, сукупний вплив якого визначає статура людини. У цьому допомагає майже вся література про Аюрведу.

лікування
Вибір відповідної дієти повинен враховувати смак даної їжі, важка чи легка, гаряча чи холодна, жирна чи суха, рідка чи тверда, а також пори року. Влітку не добре їсти міцну гостру їжу, а восени уникайте сухофруктів та продуктів з високим вмістом білка. Взимку утримайтеся від холодних напоїв, морозива, сиру та йогурту.

Важливим фактором при розгляді дієти є якість їжі та свіжість. А також є продукти, несумісні між собою, такі як м’ясо та молоко, йогурти та яловичина, кислі фрукти та молоко. Спільне споживання такої їжі спричинює утворення токсичних речовин, розщеплюючи три підтипи, що в Аюрведе дорівнює розвитку хвороби.

Споживання їжі повинно визначатися станом агні, травного тракту організму. Не їжте, якщо ми не голодні, не пийте, якщо не відчуваємо спраги. Не їжте спраглих, не пийте голодних. Вживання рідини розчиняє травні ферменти, зменшуючи агні, ефективність травлення.

Їжа - це те, що живить тіло, розум і свідомість. Дуже важливо ретельно пережовувати кожен укус і їсти з помірною швидкістю. Також важливо, скільки їжі ми приймаємо за один раз. Якщо ми їмо занадто багато, шлунок розширюється і вимагає більше їжі. Ще одним ефектом переїдання є те, що в порожнині травлення утворюються додаткові токсини.

Вода відіграє життєво важливу роль у підтримці організму в рівновазі.Піття води під час їжі допомагає травленню. Однак при вживанні після їжі воно розріджує травні соки, тим самим затримуючи травлення.

Як називають Аюрведу, накопичення токсинів, неперетравленої їжі та відходів в організмі однаково і може відбуватися у будь-якого типу тіла. Психологічно ама розвивається з наявних негативних емоцій, які придушують агнію свідомості, тобто світло розуму. Таким чином, фізичний агні також зменшується.

Згідно з Аюрведею, більшість простудних захворювань, лихоманки та грипу, а також хронічних захворювань ослабленої аутоімунної системи - від алергії до астми, артриту до раку - кореняться в ама.

Я постим

Окрім того, що голодування підходить для дієт, воно також відіграє дуже важливу роль у підтримці здоров’я, оскільки воно розслаблює травну систему. Будівельники вата та пітта не повинні постити більше трьох днів, тоді як будівельники капха можуть робити більше. Однак важливо вживати багато клітковини як під час голодування, так і під час звичайного прийому їжі. За відсутності волокнистої їжі це можна замінити водорозчинними висівками.

Коли ми постимо, нам потрібно звертати увагу на свою фізичну силу та витривалість. Якщо воно помітно зменшується, слід припинити голодування. Однак його рекомендують застосовувати при гарячці, застуді, запорах, болях у суглобах та токсинах, що накопичуються в товстій кишці.
Також здоровій людині бажано поститись хоча б раз на тиждень.

Лікування

Метою аюрведичного лікування є відновлення балансу між вата-пітта-капхою, оскільки, як уже згадувалося раніше, хвороба виникає, коли баланс цих трьох дош порушується.

Існує два типи аюрведичного лікування: знищення отрут або їх нейтралізація. Ці методи лікування можна застосовувати як на фізичному, так і на емоційному планах.

Сенс емоційного звільнення полягає в тому, що замість того, щоб заглушити негативні емоції, такі як гнів, страх, тривога, нервозність, ревнощі, прихильність, пожадливість, його слід звільнити. В іншому випадку вони порушують баланс дош, створюючи токсики, що викликають хвороби.

Фізичні процедури можна застосовувати проти багатьох захворювань, але їх безпечне та ефективне використання, безумовно, вимагає нагляду аюрведичного лікаря. На жаль, наразі в Угорщині немає лікаря з такою кваліфікацією, але в країні на ринку представлено багато аюрведичних продуктів, які можна використовувати як профілактику, так і як ефективну добавку або альтернативу західним методам лікування. А ті, хто серйозніше цікавиться темою, можуть вибрати з кількох публікацій у відповідних книгарнях.