Інгредієнти Інгредієнти для форми для торта 30 см:
- 2 cs. Танте Фанні свіже листкове тісто 270 г.
- Альтернатива: Tante Fanny свіже листкове тісто подвійна упаковка 540 г.
- 500 г горгонзоли нарізати на невеликі шматочки
- 4 помідори, очищені від шкірки, очищені від шкірки, четвертинки
- 10 зелених оливок без кісточок
- Сіль і перець за смаком
- 1 чайна ложка свіжого листя чебрецю
- 1 яйце для змащення
Свіже листкове тісто
Підготовка
Розігрійте духовку до 210 ° C на нижній/верхній стадії випікання та підготуйте тісто відповідно до упаковки.
Розгорніть один із рулетів тіста разом з папером для випічки і покладіть їх разом з папером у форму для випікання, розправте і наколіть виделкою. Помістіть у прохолодне місце на 10 хвилин. Інший рулет з тіста відкладіть убік.
Трохи зішкребіть шкірку помідора, недовго бланшуйте в гарячій воді (10 секунд), остудіть, а потім очистіть шкірку. Помідори наполовину розрізають, видаляють кісточки і ще раз розрізають навпіл - так ми отримуємо 4 скибочки на помідор.
Помістіть макарони з скибочками помідорів, горгонзолою та оливками, а потім посипте перцем та чебрецем.
Розгорніть інше тісто, викладіть його на начинку, вирівняйте з краєм форми, відріжте надлишки, змастіть збитими яйцями і наколіть виделкою. Давайте вирвемо фігури з падаючого тіста, щоб прикрасити кіш.
У розігрітій духовці на нижній рейці прибл. Випікайте до золотисто-жовтого кольору за 35 хвилин, дайте трохи відпочити, а потім подавайте до столу.
Замість чебрецю можна використовувати пряність базилік або орегано.
Ще більше подібних рецептів
Яблуко - куточок кориці
Гарбузова гарнітура з капустою
Штрунат із шпинату та фети з листкового тіста
Psht d дозволяють нам надсилати вам ще більше подібних апетитних рецептів на ваш рахунок електронної пошти!
Ми використовуємо файли cookie на нашому веб-сайті для аналізу та персоналізації веб-сайту. Ви можете прочитати більше про використання файлів cookie в нашому Повідомленні про конфіденційність.