Кабачки - один з овочів з найбільшим відсотком води у своєму складі, а також з найменшим споживанням калорій. Крім того, він багатий фосфором, клітковиною, калієм та вітаміном С, серед багатьох інших важливих мінералів та поживних речовин. У RecetasGratis.net ми навчимо вас готувати кабачки на грилі, так що ви зможете скористатися усіма його властивостями, не змінюючи смаку, хоча якщо вам це більше подобається, ви також можете приготувати побитий кабачок. Продовжуйте читати цей рецепт та інші овочі, приготовані на грилі, і відкрийте кроки, щоб приготувати смачне кабачки на грилі.
- 2 штуки кабачків
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка меленого чорного перцю
- 1 тире оливкової олії
Перше, що вам слід зробити, щоб приготувати ці кабачки на грилі, - це підготувати всі інгредієнти. Після цього візьміть кабачки і нарізати їх скибочками приблизно півсантиметра.
Посипте дрібку солі і перцю на смак на кожному скибочці, щоб надати йому смаку. Потім візьміть сковороду або сковороду і нагрійте крапельку оливкової олії. Пам’ятайте, що ця техніка приготування характеризується використанням дуже мало олії, тому не перестарайтеся, інакше ваші кабачки на грилі будуть дуже жирними.
Коли масло гаряче, додати скибочки кабачків і готувати їх на грилі. Переверніть їх, коли помітите, що вони починають підрум’янюватися. Ви повинні готувати кабачки на грилі, поки вони не стануть м’якими і не досягнуть бажаного ступеня приготування.
За бажанням, коли це майже зроблено, ви можете додати трохи тертого сиру на кожен скибочку. Розмістіть кабачки на грилі на абсорбуючому папері, щоб видалити масло, яке воно може містити, і подавати гарячим. Якщо ви хочете, ви можете приготувати баклажани на грилі, щоб завершити вашу легку вечерю.
І якщо вам подобається овочі на грилі, продовжуйте і спробуйте інші рецепти, які ми рекомендуємо на будь-який смак:
Якщо вам сподобався рецепт Кабачки на грилі, Ми пропонуємо вам ввести нашу категорію рецептів цукіні.