Інгредієнти
- 125 г кабачків
- 5 г цибулі
- 25 г вершкового сиру “Tesco” зі шлангом
- 50 мл збитих вершків
- 10 г кокосового масла
- 10 г оливкової олії
- 2 дл кубиків супу
Підготовка
Обсмажте цибулю шинки на кокосовому маслі, а потім киньте нарізані кубиками цукіні. Смажте разом хвилину-дві, а потім залийте 1 літром води.
Киньте кубики супу, приблизно. Варити 15-18 хвилин, поки кабачки не розм’якнуть.
Змішайте в невеликій мисці збиті вершки та вершковий сир, додайте трохи кулінарного соку і злийте все це в овоч. Також додано оливкову олію першого віджиму, тому її більше не кип’ятять (щоб зберегти свою біологічну цінність).
Зніміть з вогню і зніміть половину кубиків кабачків ситечком. Решта змішується за допомогою паличного міксера, тим самим загущуючи овочі, а потім повертаючи подрібнені овочі.
Наукові статті підтверджують, що рівень відповіді на терапію еквівалентний медикаментозній терапії. Показано, що це зменшує кількість судом, а також їх тяжкість .
Це також доведено, і вся література наголошує, що кетогенна дієта не викликає побічних ефектів, які негативно впливають на увагу та концентрацію уваги, що може спостерігатися у більшості препаратів.