ПЕРЕЙТИ НА ВСІ ХАРЧОВІ РЕЦЕПТИ!
Кабачкові спагетті божевілля! Зроблено блискучий новий улов!
Кабачкові спагетті - це найбільша дієтична інновація за останні 10 років! Овочі макаронного вигляду відкривають фантастичні перспективи здорової їжі. Ось наступний супер рецепт!
Ми показуємо вам вишуканий і шалено смачний рецепт з низьким вмістом вуглеводів! Цією легкою літньою стравою ви можете викликати на столі справжню середземноморську атмосферу. Сушені помідори, тертий пармезан і ароматний свіжий базилік у комплекті з практично не вуглеводними кабачками доповнюють хрустку смажену курячу грудку!
Спагетті з кабачків із парми з середземноморським вершковим соусом
Інгредієнти спагетті з цукіні:
- 2 більших кабачка
- 70 дкг курячої грудки, нарізаної соломкою
- 20 дкг сушених помідорів в олії, подрібнених
- 4 зубчики подрібненого часнику
- 300 мл вершків
- 10 дкг тертого пармезану
- 1 ек.вай
- базилік
- пластівці чилі
- солоний перець
Підготовка:
1. Спіральний найкраще кабачки, але не впадайте у відчай, якщо у вас його немає Вашої машини. Подай, давай!
2. Розтопіть масло на сковороді. Випікати з обох сторін солоні скибочки м’яса до золотистої скоринки.
3. Додайте сушені помідори приблизно 1 столова ложка олії, потім часник і смажте його кілька хвилин.
4. Вилийте основу до вершків, додайте пармезан і доведіть до кипіння. Приправте сіллю, свіжим базиліком і трохи пластівців чилі.
5. Коли м’ясо стане ніжним, а гармонія соусу досконала, обваляйте кабачки. Зачекайте, поки основа знову закипить, ще раз перемішайте, але через 2 хвилини зніміть її з вогню.
ПОРАДА:
Ви також можете зробити сушені помідори самостійно, виставляючи нарізані соковиті овочі на грилі протягом декількох годин у спекотний день. Він залишається в олії хорошої якості до року!
(Покладіть великі зерна солі на дно пляшки, щоб ввібрати вологу, що залишилася в томаті, щоб він не пліснявів)
Що робить цукіні ідеально у формі спагетті на зображенні? З цього чудового кухонного аксесуара!