Цільнозерновий хліб без замішування і закваски - найпростіший дієтичний рецепт хліба навіть для початківців!
Рецепт хліба настільки простий, що я не думаю, що відтепер ви будете готові витрачати більше часу на його випікання!
Що робить цей рецепт таким чудовим?
- простий,
- швидко,
- не потрібно місити,
- його не потрібно бродити,
- він не містить дріжджів!
Потом 10 хвилин достатньо, щоб замісити, і випікання за вас робить духовка!
Більше випічки з цільної муки на сніданок >>> Рецепти хлібобулочних виробів
Рецепт цільнозернового хліба
Інгредієнти цільнозернового хліба (на 1 шматок хліба 75 дкг):
- 25 дкг борошна з спельти з непросіяного борошна
- 10 дкг вівсяного борошна
- 5 дкг вівсяних пластівців
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 купа чайної ложки гімалайської солі
- 2 менших (або одне велике) яйце
- 2 дл натурального грецького йогурту (або 3 дл пахта)
- 1 дл води (якщо у нас є письменник, залиште)
Приготування цільнозернового хліба:
- Покладіть в миску борошно, вівсянку, соду і сіль і перемішайте.
- Йогурт плавно змішати з водою та яйцями, а потім вилити в борошняну миску і замісити ціле в однорідне тісто.
- Ми сформували його у формі хліба на замішувальній дошці, посипаній вівсяним борошном, а потім я поклав його на деко, застелене папером для випічки. (Ви також можете використовувати силіконову форму для хліба.)
- Верх подекуди обрізають ножем, як звикли пекарі.
- Випікайте в розігрітій духовці до 190 градусів протягом 50 хвилин, а потім дайте охолонути на решітці. (Фото також було зроблено в той час.)
Цільнозерновий хліб має калорії та вуглеводи:
- У 10 dkg (2 скибочки) 220 ккал і 36 г СНфургон.
Приємного апетиту!
Корисна інформація для складання дієтичних рецептів:
Складіть рецепт і покажіть його фото за допомогою хештегу або посилання на фабриці салатів Instagram # покажіть це у Facebook у клубі дієтичних рецептів салатної фабрики! >>> Я ПРИЄДНАЮСЬ В КЛУБ ДІЄТНИХ РЕЦЕПТІВ!
Ті, хто вже склав цей дієтичний рецепт:
Я готую на дієті з 2013 року, без цукру та білого борошна. Я не є ні чутливою до їжі, ні маю проблем із цукром у крові, але постійно борюся зі своїми кілограмами.
Проілюстрований власними фотографіями на моєму дієтичному гастроблозі, я покажу вам, як готувати мої улюблені страви у формі, щоб вони були якомога смачнішими.
УВАГА! У своїх рецептах та інформаційних публікаціях я збирав свій досвід та інформацію з Інтернету. Я не є ні лікарем, ні дієтологом, тому використовуйте, готуйте та споживайте мої поради та рецепти на свій страх і ризик!