За слоновими пагорбами, де наливали вино і не пили воду, лежить скарб під назвою Кафе Фара. Камінь-фундамент кафе заклали Джудзібани в 2009 році на місці колишнього настоятеля Клентек. З тих пір він виріс і прославився далеко і широко.

каву

Нам вдалося потрапити сюди поза сезоном. В вхід приваблював гарбузове меню і прикраси, повні осені. Кулінарна книга перед обідом вона збирала овочі чи фрукти безпосередньо до саду, який належить кафе. Ідилія? Так!

Заповідна зона ландшафту Палава в найкращому вигляді. Персонал дуже привітний та балакучий. Я просто сподіваюся, що це витримує щоденний літній натиск людей. Протягом сезону прямо біля входу є господиня, яка каже людям, чи зупинятимуться вони «просто» на каві чи смакуватимуть у ресторані чогось смачного. Ексклюзивність, як у деяких село з 555 жителями їх було важко знайти.

Тут продумана кожна деталь. А отже також відвідування туалету - це досвід. Я вирішив запропонувати вам заглянути в цей куточок, де вони знаходяться Аксесуари марки Берлінгтон, які дають місцю "посмішку". Угорі ви знайдете згадане кафе, де я запропоную тобі i оригінальні торти. Ви можете подивитися хроніку тут або просто посидіти і обговорити красу цього краю.

Під час У сонячні дні обов’язково використовуйте сад і поки вони не принесуть вам щось із спокусливого меню, відскакуйте до невеликий сувенірний магазин та вітчизняної продукції. Ви знайдете його тут лавандове мило, кава, Інакше варення або олії, але також абрикосове пиво. Чай з лушпиння какао? Це звучить точно як щось, що я повинен спробувати. Вода випаровується зі скляного міні-чайника Чекаю чудодійного смаку. Вона не з’явилася до кінця, але воно було того варте - солодкий та легкий смак та приємний аромат какао. Лушпиння какао під час смаження відокремлюється від какао-бобів. Це звучить як марнотратство, однак їх вмілий бариста може ідеально використати це таким чином.

У кафе Кафе Фара знову ж таки, ви знайдете цілий ряд смаків - від горіхів до фруктів. Кава еспресо вони смажать у Coffesource з бразильських, колумбійських та ефіопських сортів арабіки та індійської робусти. І цього року було додано прекрасну кавомолку.

У вівторок нам все-таки вдалося керувати осіннім меню вихідних. Гарбузовий суп подавали прямо на «дошках» і з хрусткими підсмаженими шматочками хліба. Мої смакові рецептори лоскотали гарбузові квіти в гарбузовому різотто ковбасою. Різноманітне, образне свято для очей та смачний смак у роті. Для мене навіть без ковбаси, але поєднання цих смаків може базуватися на поєднанні гарбуза або іншої ковбаси з ковбасою. На краю тарілки смажили гарбузове насіння та гарбузову олію. Здавалося б, все, до чого я торкався, - це гарбуз, і там було багато, але ні. Збалансований смак і в той же час легко засвоюється. Ура!

PS: Як завжди, я не розповів вам усього, що можна знайти в меню напоїв, і їдальня змінюється відповідно до того, що зараз росте в саду. Коли ви блукаєте навколо, скеруйте свій велосипед або сходинки до Клентніце. Воно того варте.