9 шт на складі шт на складі
Опис
Кайенський борщ порошок перцю чилі
Кайенський перець Це не сорт перцю, а дуже гострий, загострений, червоний сорт перцю, вирощений у тропіках. Він названий на честь міста Каєн, розташованого у Французькій Гвіані.
Кайенський перець чилі використовується на багатьох фотографіях для приготування їжі, як доповнення до гострої їжі, як порошок, мелений або цілий інгредієнт перцю.
Може бути використаний: Кайенський перець чилі в порошку чудово підходить для риби, смаженого м’яса та рагу
Інгредієнти: Порошок кайенської паприки
Він не містить підсилювача смаку, кондиціонера, барвника, підсилювача ваги!
Упаковка: 50 г.
Зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці!
Виробник: Ласло Дічко - невеликий виробник
Місце походження: Угорщина
Шкала пікантності соусу чилі:
Кайен: 30 000-50 000 SHU *
* ШУ = Шкала Сковіля
THE Шкала Сковіля сорти перцю різкість заходів. THE Стручковий стручок Гострота представників роду (перців) обумовлена речовиною, яка називається капсаїцин. Це стимулює нервові закінчення датчика температури шкіри, особливо на слизових оболонках. Одиниця різкості Сковіля (Теплова установка Scoville,ШУ) вказує на відносну кількість капсаїцину.
Наш ключовий партнер: Ласло Дічко та його дорога дружина
На нашій мануфактурі ми виготовляємо різноманітні пряні, чилі-продукти, використовуючи традиційний процес інноваційним способом, щоб відповідати найсуворішим стандартам безпеки та гігієни харчових продуктів.
Моя дружина Еніку, яка є інженером харчової промисловості, допомагає мені в переробці, забезпечуючи професійну підготовку для виробництва. Для виробництва високоякісного продукту нам потрібна високоякісна сировина, яку ми виробляємо у власному садівництві виключно з насіння того ж сорту та гарантованого походження з 2011 року. Наша родина продуктів, Угорщина чилі асортимент продукції постійно розширюється, пристосовуючись до потреб споживачів, зберігаючи традиційну, високу якість.
Ласло Дічко
Подяки:
У 2015 році “The World Hot Sauce Awards” у Hot Sauce/Hot
Наш дух соусу Аттіла у 2015 році На “The World Hot Sauce Awards” він став чемпіоном світу у категорії “Гарячий соус/Гарячий”! Гарячий у світі На премію Sauce Awards 109 виробників з чотирнадцяти країн увійшли з 284 продуктами в 49 категоріях.
У 2016 році він приймав у Нью-Йорку конкурс пряних делікатесів, The Hot Pepper Awards, Ласло Дічко змістив ще один приз. Hab’n ’go habanero з консервованим манговим продуктом посів третє місце у категорії спеціальностей.