КАКАО В РОСІЇ Частина друга: Вимоги покупця
Правила та норми в Росії щодо імпорту та місцевого збуту кави Основною вимогою, яку повинен мати даний товар для свого виходу на російський ринок і яким керує імпортер за зразком продукту, є ГОСТ. Це державна система стандартизації. Російський інститут "РОССТАНДАРТ" відповідає за здійснення відповідного контролю з метою підтвердження, в даному випадку, безпеки імпортованої продукції, в рамках Євразійського союзу вони відповідають за контроль за цим стандартом. ГОСТ 108-76: Какао-порошок ГОСТ 28931-91: Какао-масло ГОСТ 31721-2012: Шоколад. Загальні характеристики Джерело: http://www.gost.ru
Вимоги до упаковки та маркування упаковки Харчові продукти, Інформація про споживача, Загальні вимоги Назва продукту Назва компанії та адреса (юридична адреса експортера продукції та/або зареєстрована адреса, якщо вона відрізняється від юридичної адреси), а також адреса організації в Російській Федерації, уповноважена виробник/експортер отримувати скарги споживачів у Росії (у разі їх виникнення). Вага нетто Торгова марка виробника. Вміст (для ароматизаторів, харчових або дієтичних добавок не позначають). Харчові та дієтичні добавки, ароматизатори, інгредієнти нетрадиційних продуктів. Спосіб приготування або рекомендації до застосування (при необхідності). Для харчових добавок або ароматизаторів інструкція щодо зберігання та використання Калорійність продуктів у 100 гр.
Сорт/тип (якщо застосовується). Призначення та умови вживання дієтичних добавок. Протипоказання при деяких видах захворювань до вживання дієтичних добавок, харчових добавок та інгредієнтів нетрадиційних продуктів, які входять до переліку товарів, затвердженого Урядом Російської Федерації. Дата виготовлення та упаковки (день, місяць, рік). Термін дії (термін придатності) (для чаю та напоїв з чаєм або кавою) або термін зберігання (для кави, натуральних ароматизаторів, сухих приправ, ароматизаторів, харчових добавок). Безкоштовна інформація про ГМО. Умови зберігання Позначення документа, за допомогою якого виробляється та визначається товар (ГОСТ, серед іншого). Інформація про дозволи та відповідність (надана відповідними державними органами). Джерело: Урядовий комітет Російської Федерації зі стандартизації та метрології (Національний стандарт Російської Федерації)
ВИМОГИ ДО ПРОДУКЦІЇ, ВКЛЮЧЮЧИ СЕКТОР 1- Вкажіть якість, розмір, матеріал, дизайн, кольори, упаковку ДОСТАВКА І ДОСТУПНІСТЬ 1- Термін виконання та умови поставки ПЕРЕДАДА ТА ПОВТОРНИЙ ПРОДАЖ 1- Зразки 2- Управління стосунками з клієнтом електронні листи, відвідування, подарунки тощо, включаючи практичні поради щодо певного ринку. ВИМОГИ ДО МАРКЕТИНГУ 1- Відповідні маркетингові матеріали: веб-сайти, брошури, каталоги, соціальні медіа, включаючи практичну інформацію та поради для конкретного ринку та сектору.
РЕКЛАМА І МАРКЕТИНГ У РОСІЇ Маркетингові можливості Процвітаючі сектори економіки Ліки, меблі, косметика, одяг, побутова техніка, автомобіль. Поведінка споживача Споживач імпульсивний. Багато значення приділяється бренду та якості продукту, бо для найскромніших це також впливає на те, що вони довговічні. Зазвичай ціна є другорядною, проте росіянин захоплюється вигідними пропозиціями. Профіль споживача та їх купівельна спроможність Росіяни мало економлять через незначну довіру до банківської системи. Вони часто витрачають 80% свого середнього класу, що формується, налічує 25 мільйонів людей і створює 80% попиту в країні. Він високо оцінює західний спосіб життя. Російський клієнт ввічливий і витончений.
РЕКЛАМА І МАРКЕТИНГ У РОСІЇ Звернення споживачів до кредиту Звернення до споживчого кредиту є загальним. Асоціації споживачів SPROS, Російська Федерація споживачів. Росспоживнагляд, Федеральна служба захисту клієнтів та моніторингу прав на добробут людей.
РЕКЛАМА І МАРКЕТИНГ У РОСІЇ Рекламні засоби ЗМІ Телебачення Телебачення є основним джерелом інформації для більшості населення, особливо за межами великих міст. Однак майте на увазі, що мало хто з мереж має загальнонаціональну аудиторію. Основні телевізори CTC (STS) - Співдружність телекомпаній НТВ - Розділ 4 ОРТ - Російське суспільне телебачення REN TV/НВС Росія - РТР (ВГТРК)/Російська державна телерадіокомпанія ТНТ
РЕКЛАМА І МАРКЕТИНГ У РОСІЇ Преса Це дозволяє охопити потенційних споживачів по всій країні, і завдяки спеціалізованим виданням це можливо; охопити конкретні групи населення. Двомовні видання в Москві та Санкт-Петербурзі орієнтовані на іноземних бізнесменів та дипломатів. Пошта Цей ринок становить приблизно 6% рекламного обороту. Ця підтримка, як і інші, постійно прогресує, і оцінюється в понад 50% на рік. Його головна перевага полягає в його низькій вартості, а також у впливі, який він справляє на всю територію та на всіх рівнях доходу.
РЕКЛАМА І МАРКЕТИНГ У РОСІЇ Транспортні засоби Часто зустрічаються рекламні плакати, особливо у великих містах та поблизу них, на автомагістралях та в метро. Вплив є сильним, але залишається дуже локалізованим. Завдяки своєму великому напливу московське метро особливо цікаве. Основні дійові особи: Сторінка уряду міста Москви Офіційний сайт московського метрополітену Санкт-Петербурга
РЕКЛАМА ТА МАРКЕТИНГ У РОСІЇ Радіо Радіо є цікавою альтернативою телебаченню через свою нижчу вартість та порівняно широку аудиторію. Головні радіостанції Руське Радіо Авто Радіо Наше Радіо Європа Плюс Dinamit FM Ехо Москва Радіо Маяк Хіт FM
РЕКЛАМА І МАРКЕТИНГ У РОСІЇ Нові технології (електронний маркетинг, SMS тощо) Інтернет-реклама не дуже поширена в порівнянні, але дуже швидко зростає. Оборот щороку множиться на два. На даний момент це середовище дозволяє охопити міське та відносно забезпечене населення, однак його вплив зростає із збільшенням кількості користувачів Інтернету. Основні дійові особи: Яндекс Бегун, контекстна реклама Основні рекламні агентства News Outdoor, дочірнє підприємство NewsCorp Magma, член Media Arts Group, дочірнє підприємство Publicis Список агентств, що належать до WWP ADV Group
РЕКЛАМА І МАРКЕТИНГ У РОСІЇ Основні принципи регулювання реклами Напої та алкоголь Відповідно до закону від 13 березня 2006 р. Реклама алкогольних напоїв повинна вказувати на шкідливу природу цих продуктів. Відповідно до закону забороняється представляти алкоголь як основну складову соціального життя, а також проводити кампанії, спрямовані на неповнолітніх (особливо вони не можуть з'являтися в рекламі). Також передбачено положення про місця, дозволені для цього виду реклами (заборонено в школах, на першій і останній сторінках газет, у кінотеатрі, громадському транспорті тощо).
РЕКЛАМА ТА МАРКЕТИНГ У РОСІЇ Сигарети Законодавство про тютюн схоже на положення про алкоголь, передбачене статтею 23 цього закону. Фармацевтична продукція та лікарські засоби Забороняється наводити конкретні приклади людей, задоволених фармацевтичним продуктом чи ліками, заохочувати людей із міцним здоров’ям споживати ліки (крім профілактичних речовин), викликати необхідність звертатися до лікаря, підкреслювати ефективність продукту або відсутність побічних ефектів та приховують фармацевтичний характер продукту. Деякі з цих положень стосуються також медичних послуг.
РЕКЛАМА І МАРКЕТИНГ У РОСІЇ Інші правила Як правило, реклама повинна бути "автентичною та добросовісною". Вищезазначений закон містить конкретні положення про способи спілкування та заходи щодо захисту неповнолітніх. Використання іноземних мов Використання іноземних слів у рекламі заборонено, якщо це порушує розуміння рекламного повідомлення. Агенції, що регулюють рекламу, Федеральна антимонопольна служба (FAS) Більше інформації на сторінці "Продажі в Росії" Globaltrade.net, Довідника для постачальників послуг з міжнародної торгівлі.
РЕКЛАМА ТА МАРКЕТИНГ У РОСІЇ Відповідні виставки та ярмарки, включаючи практичні поради. Основними ярмарками продуктів харчування та напоїв, що проводяться в Росії, особливо для досліджуваного продукту, є: World Food Moscow: Fair Food and Beverage Fair. У Москві з 1992 року існує спеціальний павільйон, присвячений каві, в якому різні країни світу виставляють свою продукцію. Його організовує московська група ITE. Більше інформації: http: //www.world-food.ru/
РЕКЛАМА І МАРКЕТИНГ У РОСІЇ Prodexpo: У 2014 році відбудеться двадцять перше видання цього ярмарку, присвячене галузям: харчові продукти, напої та сировина для їх виробництва. Цей ярмарок має велику кількість відвідувачів та участь важливих російських та міжнародних галузей. Багато російських та міжнародних компаній, присвячених шоколадному сектору, виставляють свою продукцію на цьому ярмарку. Більше інформації: http://www.prod-expo.ru/en/ Міжнародний ярмарок швидкого харчування в Москві: це єдина міжнародна ярмарок, організована в Росії, і спеціально спрямована на сектор швидкого харчування. Одним із зайнятих секторів є кондитерські вироби та солодощі та їх приготування. Більше інформації: http://www.fastfoodexpo.ru
КОНКУРЕНТОСПОСОБНІСТЬ 1- Ціна продукту порівняно з основними конкурентами Як уже згадувалося, існує велика різноманітність марок какао та його похідних, проте серед найпопулярніших брендів можна розглянути наступне: Джерело: http: // morecoffee.
КОНКУРЕНТОСПОСОБНІСТЬ Ціни на какао та його похідні на російському ринку На даний момент, згідно з відвідуваннями 10 головних супермаркетів Москви (Метро, Ашан, Окей, Асбука Вкуса, Наш, Перекрестак, Вікторія, Алі Паруза, Магніт, 7 континентів і кіосків у проїздах метро), ми проаналізуємо ціни, відповідно до марок шоколадних цукерок, їх презентацій, від окремих упаковок до коробок цукерок, які ми можемо знайти на російському ринку: Шоколадна Milka 83Gr до 250Gr: Від 55 руб. до 136 руб. Шоколад Lindt 100 гр до 300 гр: від 86 до 1385 руб. Nestle 100Gr до 200Gr: від 45 до 300 руб. Ritter Sport 100Gr до 250 гр: від 65 до 350 руб. Alpen Gold 38 гр до 204 гр: від 19 до 154 руб. Росія 100 гр до 235 гр: від 95 до 125 руб. Бабаєвський (Бабаєвський) 43 гр до 45 гр: від 25 до 29 руб. Шоколад Порозо (Воздушний) 95 гр: від 39 до 46 руб. Коркунов (Коркунов) 100 гр до 250 гр: від 25 до 950 руб. NRUB76 до 250 гр: 100GUB76 до 150 грикр: Від 48 руб до 86 рублів MacChocolate 20Gr: 76RUB
КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ Зміна постачальника: Чи легко покупці змінюються? Такі ситуації, як мовні труднощі та ідіосинкразії, породжують розбіжності, які повинен враховувати кожен експортер, який хоче підтримувати стабільні переговори, ось кілька важливих моментів: Російський учасник переговорів - це людина, яка цінує пунктуальність і вважає, що перший підхід повинен бути обережним. Він вимірює рельєф місцевості, і перш за все намагається встановити зв'язки довіри, хоча не спочатку, а раптово. Він любить добре одягатися і консервативний. З боку російських переговорників існує велика схильність до недовіри, що завжди рекомендується - це щирість, без зайвої впевненості. Російські учасники переговорів люблять торкатися вузлових моментів переговорів, хоча досягнення миттєвих домовленостей або компромісів є морально неправильним.
КОНКУРЕНТОСПОСОБНІСТЬ Російські учасники переговорів - це, як правило, люди з високим почуттям знань про товар чи послугу, про яку вони ведуть переговори, і, як правило, мають величезну культурну спадщину не лише своєї галузі, але навіть інших галузей. Коли росіянин каже, що справа незручна, він насправді має на увазі те, що справа неможлива. Росіяни, як правило, хочуть вийти зі зборів без домовленостей і проголосити, що угода не укладена. Поки не буде підписано офіційну угоду, ніколи не довіряйте бізнесу. Важливо точно знати деталі контракту, оскільки умови після підписання остаточної угоди не переглядаються. Через податкову систему Росії росіяни неодмінно вимагатимуть перерахування коштів на іноземні рахунки.