Детальний опис
Какао-боби GuaranaPlus 100 г (несмажені цілі)
Несмажені какао-боби Criollo - найкращий сорт за смаком і справжній делікатес. Тільки макс. 5% світового виробництва складається з цього сорту какао найвищої якості. Завдяки щадній обробці при низьких температурах (без запікання) вони зберігаються у всіх багатих поживних речовинах, завдяки чому какао індіанці по праву називали індійською їжею. Насолоджуйтесь какао в чистому вигляді!
Містить ферменти гарного настрою
Какао може викликати гарний настрій, почуття щастя і задоволення, легкий афродизіак. Крім того, він приховує інгібітори МАО (інгібітори моноаміноксидази), які уповільнюють розпад андамідів та інших нейромедіаторів, забезпечуючи тим самим їх утримання в крові, і таким чином забезпечують більшу тривалість приємного настрою.
Какао - найбагатша на антиоксиданти культура, яка захищає нас від дії вільних радикалів (що виникають в забрудненому середовищі, поганому харчуванні, природній радіоактивності тощо). Їх кількість класифікується за т. Зв Одиниці ORAC - какао містить більше 500 (наприклад, у нашій країні чорниця, багата антиоксидантами, містить близько 50 ORAC). У какао вони представлені у формі поліфенолів, катехінів та епікатехіну.
Какао містить омега-6 ненасичені жирні кислоти, які, однак, розкладаються в шоколаді, підсмажуючи шкідливі трансжирні кислоти.
Також какао містить багато мінералів і вітамінів. Це джерело магнію, заліза, сірки, хрому, марганцю, цинку та міді .