Кальцій є найважливішим будівельним елементом мінералів, з яких складаються кістки, але важливо, щоб ви підтримували його сполучення з вітаміном D, магнієм, марганцем і бором. Але кальцій може зробити ще більше. Причина: з одного боку, це пригнічує засвоєння жирів через кишечник, а з іншого боку, активізує споживання жиру клітинами. Дослідження також показали, що ефект кальцію в молочних продуктах найкращий. Невідомо чому, але певно, що кальцій у молоці найкраще вичавлює жирові запаси в області живота і талії.

кальцієва

800-1000 мг кальцію на день - це мінімум, якщо ви хочете зберегти здоров’я кісток. Якщо ви зможете вживати 1200 мг кальцію на день, ви також почнете худнути.


Зразок дієти

Необов’язковий сніданок (250 ккал на порцію)

Мюслі з 3 дкг вівсяних пластівців, 1,5 дл знежиреного молока, 1 меншого нарізаного скибочками ківі або яблука та 1 двох зерен кураги.
260 мг Ca

4 дкг цільнозернового пшеничного хліба з 10 дкг нежирного вершкового сиру та 1 ківі.
150 мг Ca

5 дкг цільнозернового житнього хліба з 4 дкг сиру гауда або едамі, орегано або петрушкою.
400 мг Ca

Ви можете вибрати десяту годину або перекусити

Включіть у свій раціон 2-3 невеликі прийоми їжі на день, але не перевищуйте загалом 250 калорій!

1 скибочка сушеного кунжутного хліба з 3 дкг індички та петрушки
Харчова цінність: 145 ккал, 35 мг Ca

2 дл кефіру
Харчова цінність: 130 ккал, 240 мг Ca

1 склянка натурального йогурту 1 столова ложка пластівців зародків пшениці
Харчова цінність: 90 ккал, 190 мг Ca

1 скибочка кунжутного сушеного хліба з 3 дкг сиру рікотта і 1 свіжим інжиром
Харчова цінність: 125 ккал, 130 мг Ca


Необов’язкові основні страви на обід та вечерю
(Кожен рецепт призначений для 1 людини)


Тунець на салатній грядці
Покрийте велику тарілку салатом, буряком, нарізаним скибочками 10 дкг, і 1 тертою морквою. На зелень ми красиво розміщуємо невеликий консервований тунець (невеликий консервований, 9 dkg). Збризніть лимонним соком. Додаємо 4 дкг цільнозернового хліба.
Харчова цінність: 360 ккал

Стейк з індички з брокколі
Ми варимо 3 дкг рису. Трохи овочевого супу ми варимо 20 дкг броколі, зібраної на трояндах. Приправте 10 дкг скибочок грудей індички і посипте каррі. Розігрійте на сковороді 2 чайні ложки олії і обсмажте м’ясо з кожного боку. Розкладіть на тарілці рис і брокколі. Подавати з 1 дкг нежирного спеційного масла.
Харчова цінність: 355 ккал

Сільська чаша
15 дкг очищеної картоплі, 15 дкг листя капусти або брокколі та 1 зелений перець (усі подрібнені) готують на пару в vegetable л супу з овочами швидкого приготування, а потім заправляють. Перемішайте 1 столову ложку подрібненої петрушки. Посипте 3 дкг тертого сиру Емменталь або Пармезан для подачі.
Харчова цінність: 330 ккал

Грибний п’ємонтський стиль
Тонко наріжте 25 дкг грибів. Перемішайте 1 чайну ложку подрібненої петрушки до м’якості або 2 чайні ложки. Змішайте 2,5 дкг панірувальних сухарів з 1 столовою ложкою тертого пармезану, а потім посипте грибами. Смажте на грилі протягом декількох хвилин.
Харчова цінність: 320 ккал

Грецький суп
Нарізаємо кубиками 10 дкг очищеної картоплі. Поріжте 15-15 дкг цибулі-порей і бульби фенхелю соломкою. Разом з 1 чайною ложкою натертої цедри лимона і 1 чайною ложкою подрібненого духмяного перцю, ми тушкуємо його в 3 дл овочевого супу до м’якості, а потім заправляємо. Додайте 5 дкг невеликого нарізаного кубиками сиру фета. Посадіть посередині супу 1 невеликий сирий жовток і подавайте, посипавши подрібненою цибулею.
Харчова цінність: 335 ккал