Їжа
Дізнайтеся, які харчові властивості їжі
Загальна інформація про капусту
Капуста - овоч, який містить 4,30 грама білка, 2,54 грама вуглеводів, 2,54 грама цукру на 100 грамів і не має жиру, забезпечуючи 43,70 калорій раціону. Серед його поживних речовин також вітаміни А, К, В3 і В9. На додаток до цих властивостей, капуста містить калій.
Ця сторінка збирає інформацію про харчові факти та інші властивості капусти як підсумок. Тут ви можете знайти інформацію про білки, вітаміни та мінерали в капусті, а також про інші поживні речовини, такі як клітковина, калорії або холестерин.
Пропорції поживних речовин в капусті можуть змінюватися залежно від виду та кількості овоча, а також інших факторів, які можуть відігравати роль у зміні поживних речовин. Пам’ятайте, що залежно від приготування капусти, її властивості та харчові характеристики можуть відрізнятися.
Ви можете скористатися цією інформацією, щоб дізнатись, який внесок у ваш раціон мають ті чи інші продукти. Ця інформація може допомогти вам краще харчуватися, готуючи здорові та поживні рецепти з капустою, однак, інформація про цю та інші продукти харчування була отримана з різних джерел і може бути не зовсім точною, тому перед початком будь-якої консультації вам слід проконсультуватися з лікарем або дієтологом. режиму або внесення кардинальних змін у свій раціон.
На цій сторінці ви також можете знайти характеристики капусти з іншими продуктами харчування.
Властивості капусти
Серед продуктів харчування категорії овочів, які ми маємо серед продуктів у нашому звичайному магазині або супермаркеті, є капуста.
Ця їжа належить до групи свіжих овочів.
Нижче ви можете побачити інформацію про харчові характеристики, властивості та переваги, які капуста надає вашому організму, а також кількість кожного з основних поживних речовин.
Капуста - це їжа, багата вітаміном К від 100 г. цього овоча містять 817 мкг. вітамін К.
У цій їжі також міститься велика кількість вітаміну С. Кількість вітаміну С у ньому становить 105 мг на 100 г.
З кількістю 187 мкг на 100 грам капуста також є одним з продуктів, що містять найбільше вітаміну В9.
Крім того, капуста - це також їжа з високим вмістом вітаміну А, оскільки на кожні 100 г міститься 866,60 мкг вітаміну А. цієї їжі.
Серед поживних властивостей капусти також слід зазначити, що 100 грам капусти мають такі поживні речовини:
- 1,90 мг. заліза.
- 4,30 г. білка.
- 212 мг кальцію.
- 4,20 г. клітковина.
- 451 мг калію.
- 4,50 мг. йод.
- 0,33 мг цинку.
- 2,54 г. вуглеводи.
- 31 мг магнію.
- 35 мг натрію.
- 0,10 мг вітамін В1.
- 0,25 мг. вітамін В2.
- 2,07 мг. вітамін В3.
- 0,09 мкг вітамін В5.
- 0,25 мг. вітамін В6.
- 0,50 мкг вітамін В7.
- 0 мкг. вітамін В12.
- 0 мкг. вітамін D.
- 1,70 мг. вітамін Е.
- 87 мг фосфор.
- 43,70 ккал. калорій.
- 0 мг холестерин.
- 0,90 г. жиру.
- 2,54 г. цукру.
- 48 мг пурини.
Переваги капусти
Маючи багато вітаміну А або ніацину, капуста запобігає захворюванню очей, зміцнює імунітет і має протиракові властивості. Крім того, завдяки високому вмісту вітаміну А, цей овоч також сприяє хорошому стану шкіри та слизових оболонок.
Фолієва кислота або вітамін B9 в капусті роблять цю настійно рекомендовану їжу під час вагітності або лактації. Цей овоч також може допомогти в боротьбі зі шкідливим впливом деяких ліків, які поглинають вітамін В9, і може допомогти алкоголікам або курцям, оскільки ці звички спричиняють погане засвоєння фолієвої кислоти.
Антиоксидантна дія вітаміну С робить споживання капусти корисним для наших очей, шкіри, вух та дихальної системи. Крім того, велика кількість вітаміну С у цьому овочі може допомогти нам зменшити симптоми застуди та боротися із такими захворюваннями, як запор та гіпертиреоз. Це також рекомендується під час менопаузи, оскільки вітамін С сприяє зменшенню припливів та інших симптомів менопаузи.
Високий вміст у цьому овочі вітаміну К робить прийом капусти корисним для належного згортання крові. Ця їжа також корисна для метаболізму кісток.
Таблиці фактів харчування Kale
Нижче наведена зведена таблиця основних поживних речовин в капусті, а також перелік посилань на таблиці, що містять деталі харчових властивостей капусти. Вони включають основні поживні речовини, а також частку кожного з них.
43,70 ккал. | |
0,90 г. | |
0 мг. | |
35 мг. | |
2,54 г. | |
4,20 г. | |
2,54 г. | |
4,30 г. | |
866,60 уг. | Вітамін С105 мг. |
0 мкг. | Кальцій212 мг. |
1,90 мг. | Вітамін В32,07 мг. |
- Основні поживні речовини
- Калорії
- Вітаміни
- Мінерали
- Білок
- Амінокислоти
- Вуглеводи
Кількість поживних речовин, показана в попередніх таблицях, відповідає 100 грамам цього овоча.
Купуйте капусту
Якщо ви зацікавлені в купівлі капусти, тут ви можете знайти цю їжу та продукти, пов’язані з капустою.
Клацніть на наступне посилання, якщо ви хочете купити капусту та інші продукти, пов’язані з капустою.
Продукти, пов’язані з капустою
Нижче наведено деякі продукти харчування, пов’язані з цим овочем. Ви можете побачити більше інформації про них, натиснувши на їх зображення:
За бажанням ви також можете порівняти капусту з іншою їжею, вибравши її зі спадного меню нижче. Після вибору натисніть кнопку "порівняти", і ви побачите порівняння поживних властивостей капусти та вибраної їжі.
- 10 переваг та властивостей солодки
- Ікра лосося червоної ікри та її властивості - Caviartis
- Властивості цільного тростинного цукру, калорії та харчові цінності La Crónica Del Pajarito
- C; Як зберігати та обробляти фрукти та овочі, щоб вони не втратили властивостей La Cocina de Alimerka
- Вироби з тростинного цукру BIO, інформація, переваги та властивості