Вплив і роль калію в організмі
Калій є одним з найважливіших мінералів в організмі. Він бере участь у ряді життєво важливих функцій.
Вплив
- Він бере участь у регулюванні частоти серцевих скорочень, артеріального тиску та рівня цукру в крові.
- Це дуже важливо для нормальної роботи клітин, нервів, м’язів та багатьох ферментів.
- Це є ключовим для підтримання кислотно-лужного балансу в організмі.
Симптоми дефіциту калію
Дефіцит калію є дуже рідкісним, оскільки він присутній майже у всіх продуктах харчування, і багато з них у великій кількості. Це може статися найчастіше у разі проблем з всмоктуванням, наприклад, у разі частої блювоти, діареї або через прийом сечогінних або проносних засобів. Але це може також розвинутися у зв'язку з нирковою недостатністю або надзвичайно одностороннім харчуванням. Симптоми дефіциту майже такі ж, як при передозуванні.
Симптоми дефіциту
- Нудота, нудота, втрата апетиту
- Слабкість, м’язова слабкість
- Аритмія серця
Передозування калію та симптоми
Передозування калію також може бути небезпечним. Більша кількість здебільшого пов’язана зі скаргами на шлунок та кишечник, але екстремальні дози можуть спричинити порушення серцевого ритму та навіть смерть. Люди з нирковою недостатністю мають набагато вищий ризик передозування, тому для них та вагітних та жінок, які годують груддю, важливо приймати будь-які добавки калію лише за медичними показаннями.
Симптоми передозування
- Нудота, діарея, біль у животі
- Слабкість, м’язова слабкість
- Аритмія серця
Добова потреба та споживання калію
Скільки?
Доросла людина потребує щоденного калію в дозі 2000 мг, який добре покривається звичайним прийомом їжі, тому окремого прийому калію не потрібно, принаймні, якщо це вказано в медичних показаннях, можливо, під час інтенсивних фізичних навантажень, змішаних з невеликою дозою 100-200 мг рідина.
Коли?
Якщо окремий калій все-таки потрібен, його рекомендують під час або після їжі.
Тому що?
Їжа з низьким вмістом натрію.
Бо ні?
Напої з високим вмістом кофеїну, алкоголь, антациди, ліки.
Особливо не з діуретиками та гіпотензивними препаратами, оскільки це може навіть загрожувати життю.
Первинні джерела калію
Калій міститься майже у всьому, але найкращими природними джерелами калію є продукти з низьким вмістом натрію. Вміст калію та натрію в овочах, фруктах, бобових та насінні просто ідеальний.