Ця версія типового мармітако з різними відтінками, які дає нам лосось.

Зазвичай його готують з панітоном або тунцем, але ця зміна надає йому приємного іншого дотику, який мені дуже подобається, фокус у тому, щоб нарізати рибу невеликими кубиками, щоб ми завжди помічали їх соковитими та зі смаком соусу. смачно.

Майже у всіх стравах з ложок важливо розтріпати картоплю, а не розрізати, це змушує їх трохи розсипатися, що робить соус жирним без потреби в кукурудзяній муці або кукурудзяному крохмалі та надає більш повний смак.

Я не бентежу набагато більше, ми будемо насолоджуватися цим рецептом, оскільки ви бачите, що він дуже простий. Приходьте до безладу!.

мармітако

Інгредієнти для вашого домашнього рецепту мармітако з лосося (на 4 порції):

  1. 500 грам лосося.
  2. 800 грам картоплі.
  3. 200 грам цибулі.
  4. 4 зубчики часнику.
  5. 1 столова ложка паприки (солодка чи гостра, я використовував трохи обох).
  6. 10 мілілітрів оливкової олії.
  7. петрушка.
  8. Сіль.
  • Калорії: 116 Енергетична цінність (ккал.) Розрахунок ккал. на кожні 100 гр.
  • Приклад пайок 250г: 290 (ккал.)

Покроковий домашній рецепт вашого мармітако з лосося: