Загалом, коли ми хочемо добре поїсти, ми зосереджуємо свою увагу на твердій їжі, яку ми їмо, і майже завжди ігноруємо напої. Багато разів вони містять занадто багато калорій і мало поживних речовин, що заважає нашій вазі бути здоровою. Зміна або зменшення споживання певних напоїв може допомогти вам втратити або зберегти належну вагу.
На додаток до безалкогольних напоїв (Мексика є другим за величиною споживачем у світі), щодня ми п'ємо соки, молоко, йогурти, молочні коктейлі, вино, пиво, ароматизовану воду ... не думаючи, що їх калорії враховують. Було помічено, що турбота про вживання напоїв настільки ж важлива, як тверда їжа, і втрата ваги стає більшою, якщо споживання підсолоджуваних напоїв зменшується.
Так само, як і їжа, напої можуть мати високий або низький вміст поживних речовин і високий або низький вміст цукру. Ідеальна комбінація з високим вмістом поживних речовин і низьким вмістом цукру. Існує багато напоїв з високим вмістом цукру та з низьким вмістом поживних речовин, тобто вони є калоріями без поживних речовин (порожні калорії). Якщо це упаковані напої, ми можемо прочитати етикетку. Найважливіша деталь, про яку слід піклуватися в напоях, - це цукор. Читаючи кількість у грамах, ми можемо уявити кількість у чайних ложках. 5 грам цукру відповідають 1 чайній ложці. Якщо напій містить 35 грамів цукру, це відповідає 7 чайним ложкам ... таким чином легше візуалізувати кількість. Список інгредієнтів дуже корисний, щоб побачити вміст цукру в таких продуктах, як соки, йогурти та інші напої. Якщо ми бачимо, що цукор знаходиться на 1-му або 2-му місці в списку, то в ньому багато цукру! Це з основних інгредієнтів! Потрібно шукати цукор або його «еквіваленти» (фруктовий препарат, фруктовий концентрат, фруктоза, кукурудзяний сироп, солод, декстроза, сахароза, концентровані соки, глюкоза, патока, мед) з’являються після перших 3 інгредієнтів.
Тоді давайте подивимося, що містять деякі найпоширеніші напої, щоб визначити частоту та кількість, у якій ми їх будемо пити:
Проста вода. Найкращий варіант залишатися зволоженим - це звичайна вода. Наше тіло містить від 60 до 70% води. Нам потрібна вода для регулювання температури тіла, транспортування кисню та поживних речовин до клітин, позбавлення від шкідливих відходів та захисту суглобів та органів. Якщо ми до цього не звикли, ми можемо починати з невеликих кількостей, поки не вип’ємо від 1 до 2 літрів простої води.
Фасовані соки: Вони містять переважно цукор. Загалом, хоча упаковані соки стверджують, що містять натуральні фрукти, промисловість використовує дуже розбавлену кількість фруктів, передусім шукаючи аромату та не стільки прийнятної кількості фруктів, щоб бути хорошим джерелом вітамінів та клітковини. Бажаючи досягти гарного смаку, вони додають велику кількість цукру. Крім того, розчинні у воді вітаміни (особливо вітамін С) втрачаються з часом, світлом та киснем, тому завжди буде кращим варіантом пити свіжі фруктові та овочеві соки. У випадку з легкими напоями вони не будуть містити цукор, і вони будуть хорошою стратегією зменшення калорій, але кількість вітамінів і мінералів завжди буде нижчою в порівнянні з натуральними та свіжими варіантами.
Натуральні соки: Важливою деталлю є те, що якщо ми хочемо пити фруктовий сік, ми робимо це, беручи до уваги, що, щоб випити склянку соку, буде потрібно кілька порцій фруктів, що перевищує рекомендовану кількість цукру. Рекомендується не більше 1 склянки соку. Якщо ми хочемо випити більше 1 склянки, ми можемо готувати соки, додаючи звичайну воду (а не цукор), щоб не збільшувати калорії. Щоб покращити її якість, ми не будемо напружувати її, щоб скористатися клітковиною. Змішані фруктові та овочеві соки чудові, оскільки містять менше калорій, ніж чисті фруктові соки. Хороший спосіб зробити їх у блендері замість екстракторів, оскільки вся його м’якоть та клітковина будуть включені. І нарешті, овочеві соки - це чудовий варіант для зволоження нас, вони включають клітковину, вітаміни та мінерали, це найменш калорійні соки.
Ароматизовані води: Багато сімей п'ють ароматизовану воду. Рекомендується додавати мінімальну кількість цукру, тобто не більше 1 столової ложки на склянку води, а якщо це з натуральних фруктів, ми можемо опустити цукор, дозволяючи цукру в фруктах підсолодити його природним шляхом.
Закуски: Вони містять цукру (сахарозу), вуглекислий газ та фосфорну кислоту, які знецінюють зуби та кістки. Він не містить жодної важливої для організму поживної речовини. Рекомендується уникати таких видів напоїв, коли це можливо. Легкі версії не дають нам калорій, оскільки вони не містять цукру, але інші інгредієнти, які не такі здорові, роблять.
Атолі та шоколадні цукерки: Ці традиційні напої можна робити з води або молока. Якщо вони виготовлені з молока, вони містять вуглеводи, білки та кальцій, але знежирене молоко слід віддавати перевагу цільному, оскільки воно містить насичені жири. Рекомендується не додавати цукор і приймати їх більше вранці, ніж вночі, оскільки таким чином ми можемо використовувати енергію, яку вони нам надають, для здійснення нашої діяльності.
Алкогольні напої. Будь-який напій, що містить етанол, вважається алкогольним напоєм. Алкоголь містить 7 калорій на грам, і оскільки він не містить вітамінів або мінералів (за винятком пива, яке містить деякі вітаміни, а червоне вино - деякі антиоксиданти), його калорії вважаються порожніми. Якщо ви стежите за своєю вагою, пам’ятайте, що калорії від алкоголю також враховуються.