Літіаз сечі складається з утворення каменів усередині шляхів, які відповідають за проходження сечі з нирки в уретру, проходячи через сечовід і сечовий міхур. Камені в нирках або камені можуть складатися з до 6 різних типів компонентів, хоча найпоширенішими каменями, які трапляються у 80% випадків, є оксалат кальцію.
Хто вони?
Ці типи каменів утворюються, коли сеча містить більше оксалатів і кальцієвих речовин, ніж рідина, яка може їх розбавити. Коли відбувається ця подія, кальцій і оксалат утворюють кристали, і якщо в цей момент у сечі не вистачає речовин, що перешкоджають аглютинації кристалів, створюється ідеальне середовище для утворення цього типу каменів у нирках. 1
Як їх уникнути чи запобігти? два
1. Зменшіть оксалат
Щоб зменшити оксалат, необхідно зменшити споживання продуктів, багатих оксалатом, таких як наведені в наступній таблиці 3:
2. Зменшити натрій
Щоб знизити натрій, необхідно харчуватися дієтою, яка зменшує продукти, що містять багато солі, такі як консерви, упаковані продукти, фаст-фуди, приправи, заправки, нарізки та нарізки.
3. Обмежте білок тваринного походження
Не обмежуйте в раціоні тваринні білки, це може збільшити ризик виникнення каменів у нирках, тому наступні продукти слід вживати в певних помірних кількостях:
- м’ясо, курка та свинина, особливо субпродукти
- яйця
- риба і молюски
Незважаючи на важливість зменшення білка тваринного походження, важливо забезпечити, щоб ми продовжували споживати білок, необхідний нашому організму. Ми можемо отримати його з інших продуктів, таких як квасоля, горох та сочевиця, які містять багато білка та мало оксалату.
4. Отримуйте достатню кількість кальцію з інших продуктів
Хоча, здається, слід уникати кальцію, рекомендація - ні. Кальцій все ще необхідний нашому організму, нашим кісткам і блокує інші речовини, які можуть спричинити каміння. Тому рекомендується продовжувати споживати кальцій (від 1000 до 1200 міліграмів на день), бажано з молока або інших молочних продуктів. 1
5. Пийте достатню кількість рідини
Як ми вже згадували неодноразово, не забувайте, що найголовніше, що запобігає виникненню каменів, - це щодня вживати від 2 до 3 літрів рідини (бажано води). Ми побачимо, що цього достатньо, коли колір нашої сечі майже прозорий.
Кетрін Зерацька, спеціаліст з дієтології, ендокринології та харчування, клініка Мейо, Рочестер, штат Міннесота.