За цим рецептом капусти з сосисками ви також можете приготувати горох або квасолю.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 1 маленька капуста (краще, якщо це китайська капуста, але ви можете використовувати будь-який інший вид капусти, кучерявий, білий ...)
- 12 сосисок на ваш смак, франкфуртського типу, свіжі ... або менше, якщо вони великі
- 1 невелика цибулина
- 3 зубчики часнику
- 1/2 кілограма помідора очищеного і крупно нарізаного
- 1 чайна ложка паприки
- Оливкова олія
- Сіль, 1 лавровий лист, перець і паприка
ПІДГОТОВКА капусти з ковбасою
- Очистіть капусту, подрібніть її густо і варіть у воді з бризками оцту та лаврового листа, поки вона не стане м’якою, але цілою.
- Покладіть на сковороду з олією, щоб порізати дрібно нарізану цибулю з подрібненим часником, додайте паприку і в даний момент помідори і варіть кілька хвилин.
- Наріжте сосиски і додайте на сковороду. Додати капусту дуже добре процідженою. Перемішайте все разом пару хвилин і подавайте до столу.
ГМ ПОТ: Ми робимо соус на грилі-тушонці. На час додавання подрібненої капусти закрийте горщик і поставте рагу на 3 хвилини при середньому тиску і клапан закритий.
ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ
- До капусти можна додати трохи подрібненої картоплі, яка готується одночасно з овочами.
- Пам’ятайте, що зціджувати капусту потрібно дуже добре, оскільки блюдо обсмажене, у ньому немає соусу та рідини. Надлишок рідини псує блюдо, і вам доведеться дати йому зменшитися до вогню.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET