Спосіб приготування
1. Буряк і коріння очищають, нарізають півкільцями, потім запускають на сковороду, розмішуючи на олії. Залийте водою, злегка посоліть (хоча до неї дійдемо пізніше, бо сам капустяний сік може бути досить солоним!), Поперчіть і варіть до напівм’якого стану і варіть до напівм’якого стану через 12-15 хвилин.
2. Тим часом ми робимо ковбасне м’ясо: фарш обробляємо з червоним перцем, подрібненим часником, половиною чайної ложки солі та 1 збитою ложкою мокко перцю. З маси формуємо маленькі вареники.
3. Додайте половину капустяного соку до напів м’яких овочів. Як тільки закипить, кладемо в нього котлети, варимо 12-15 хвилин. Сметану плавно змішують з борошном і рештою капусти, суп ароматизують-загущають, солять і перчать.
4. Хрін очищають, натерти на тертці, ділять на 4 тарілки, а потім гарячий суп опускають. Подавайте з м’яким домашнім хлібом.
В описі Капустяний суп з фрикадельками Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато схожих (суп, суп з фрикадельками, галушками) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.
Напишіть коментар
Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.
В описі Капустяний суп з фрикадельками Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато схожих (суп, суп з фрикадельками, галушками) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.