Оскільки я знову регулярно тренуюсь, я також звертаю увагу на те, яке м’ясо я їжу. Щоб зробити свій раціон різноманітним, я також подивився, як готувати котлети. Тефтелі мають нескінченну форму. Це можна зробити з рисом або сухарями або без них. Всі види спецій та овочів можна змішувати. Я просто змішав з ним пармезан.

маринара

Зізнаюся, я лише вперше зробив кульки розміру з пластиліну, і це зайняло деякий час, але поряд із відчиненим вікном кухні, під приємним літнім вітерцем, я вклав свою улюблену музику і також танцював вареники.;-)

Інгредієнти:

30 dkg спагетті з макаронних виробів Gyermelyi Vita

Для котлет:

25 дкг яловичого фаршу

1 подрібнений часник

3 ст. Ложки сухарів

1 чайна ложка петрушки

Для соусу:

4 зубчики часнику

400 г очищених помідорів (консервовані)

Підготовка:

Тісто готують аль денте.

Фрикадельки:

У великій мисці змішайте інгредієнти для котлет, а потім сформуйте з тіста маленькі кульки. Обсмажте їх на сковороді на оливковій олії.

Соус:

Смажимо подрібнений часник. Вилити і вичавити очищені помідори. Приправте сіллю, перцем, трохи цукру та порвіть листя свіжого базиліка.

Ми можемо зробити це, змішавши макарони, соус і фрикадельки і подавши таким чином. Але ви також можете зробити гніздо в тісті, в яке ми занурюємо соус, кладемо на нього вареники, а потім посипаємо пармезаном.

Смачного!

Вміст калорій:

100 г нежирної яловичини - 137 ккал

1 зубчик часнику - 4 ккал

1 яйце - 68 ккал

100 г сухарів - 344 ккал

100 г пармезану - 392 ккал

100 г петрушки - 32 ккал

1 чайна ложка оливкової олії - 90 ккал

100 г очищених помідорів - 22 ккал

100 г базиліка - 23 ккал

Які спеціальні томатні соуси ви все-таки можете мені рекомендувати?