З понад мільйоном послідовників, Карлос Ріос (Huelva, 1991) є найвідоміший дієтолог і дієтолог нашої країни. І той, кому вдається передати повідомлення на користь споживання справжньої їжі, повернутися до походження та ігнорувати маркетинг дуже потужної галузі, молодшій аудиторії завдяки цій вітрині, де вона завжди поруч і, перш за все, практичний. Ніби це кінозірка, його шанувальники в соціальних мережах настільки лояльні, що щодня переглядають усі його платформи і підписуються його девізом 90% здорової їжі та лише 10% ультра-обробленого гріха. Тому що "ти теж повинен жити", - каже він із здоровим глуздом, мстячись тим ненависникам, які звинувачують його в радикальності.

хочу

Продавши понад 150 000 примірників Come Comida Real (Ed. Paidós), він розпочав другу частину з тим самим видавцем, щоб приступити до роботи: Cocina Comida Real, в якій співпрацює психолог і кухар Девід Гібер. Наступним його проектом є супермаркет реальних продуктів, де, мабуть, навіть не потрібно сканувати штрих-коди продуктів за допомогою його програми, у стилі Юка. Ми спілкуємось із експертом щодо всього цього явища.

Як філія Amazon, Bazar отримує дохід від афілійованих покупок, які відповідають чинним вимогам.