ПОДПИСАТИСЯ

солодка

Варена солодка картопля підвищує рівень цукру в крові краще, ніж проста варена картопля. Тож настійно рекомендується для спортсменів, але не рекомендується для діабетиків.
Багатий вітаміном А (β-каротин), також містить вітаміни С і Е.

Запечена солодка картопля - дуже смачна насіка, до того ж вона містить мало калорій, щоб ви не набирали вагу. Солодка картопля стає все більш популярною, вона доступна майже скрізь, у більших продуктових магазинах та з великою кількістю овочів. Не випадково, оскільки він дуже здоровий, насичений вітамінами, антиоксидантами, універсальний і дуже смачний.


Хрустка пряна солодка картопля

Навіть 200 калорій в одній порції

Інгредієнти для 4 осіб:

50 дкг солодкої картоплі 1 дл оливкової олії 5 дкг сиру 4 зубчики часнику 1 чайна ложка перцю половина пучка петрушки 1 чайна ложка базиліка сіль чилі.

Підготовка:

Солодкий картоплю помити і нарізати тонкими скибочками або обвести. Налийте оливкову олію в миску, змішайте з сіллю, перцем, подрібненою петрушкою, базиліком, часником і чилі. Додайте тонко натертий сир. Посипте скибочки картоплі сумішшю і добре закрутіть, щоб скрізь вистачило спецій.

Розкладіть колоди на деко, застеленому пергаментним папером, або покладіть на деко. Поставити в розігріту духовку і випікати при 180 градусах 15-20 хвилин. Тим часом ви можете перевернути його, щоб добре скрізь усюди. Будьте обережні, оскільки він згоряє відносно швидко. Закінчивши, дістаньте його з духовки і вже можете подавати до столу.


100 г вареної солодкої картоплі:

Енергія 76 ккал
Білок 1,4 г.
Жир 0,1 г.
Поліненасичені 0,1 г.
Вуглеводи 15,2 г.
Цукор 5,7 г.