картопля

Харчова інформація, пов'язана з рецептом картоплі, до важливості, розробленої Карлосом Аргіньяно.

Харчова інформація рецепта: "Картопля до важливості"

Це страва, яка дає нам енергію, рекомендована особливо для спортсменів та дітей у фазі росту.

Салат, що додається, доповнює вклад клітковини, вітамінів та мінералів.

Харчова піраміда:

оливкова олія екстра вірджин Він багатий ненасиченими жирами, він забезпечує нас антиоксидантами та фітостеринами, допомагаючи знижувати рівень холестерину та мати здорове серце та артерії. Він запобігає запорам і покращує процес травлення, сприяючи роботі печінки. Це сприяє зростанню та мінералізації кісток, що є дуже важливим у дитинстві та у літніх людей. Завдяки своїй антиоксидантній дії він уповільнює процес старіння та покращує стан шкіри. Це найкраще джерело вітаміну Е, вітаміну довголіття, який допомагає нам запобігати захворюванням, які з’являються з роками. Це найбільш підходяще для смаження, оскільки саме олія найкраще витримує високі температури, і саме олія найменше просочує їжу жиром, тому смаження на оливковій олії забезпечить нам менше калорій, ніж якщо ми робимо це з іншою олією.

Поради доктора Теллерії:

Бажано починати всі прийоми їжі з овочевого відвару або склянки води, щоб дотримуватися рекомендацій щодо вживання 2 літрів рідини щодня.