Овочі є чудовими джерелами поживних речовин, вітамінів, мінералів, клітковини та антиоксидантів, які необхідні для оптимального здоров’я та життєвих сил людини. Однак деякі дослідження показують, що картопля генерує запалення в організмі людини, що може спричинити різні симптоми та захворювання.
Одним з найвідоміших представників картоплі є картопля. Рослина багата вітаміном С і білком, а вміст крохмалю є важливим джерелом енергії. До картоплі відноситься перець, завищений ягідний плід якого споживається. Він також містить вітамін С, каротин, білки та вуглеводи. Його червоний колір надається капсантином, тоді як різкість - капсаїцином. Його форма може бути декількома. Ми можемо зустрітися з тупими, загостреними кінцями та ребрами. Найвідоміші в Угорщині - яблучний, томатний або вишневий перець. Його колір може бути білим, зеленим або червоним. Є пікантні та не гострі версії. Третім членом є помідор, м’ясна ягода якого ми споживаємо. Він досить багатий на вітамін С, каротин, вітамін В, мінерали та органічні кислоти. Його колір надається вмістом лікопіну. Він може бути гладким або скошеним у фаску.
Подібно до того, як існує чутливість до глютену, деякі люди можуть мати алергію на картоплю та викликати запалення в їх тілах. Алергію можуть викликати алкалоїди, що містяться в цих рослинах. Тому алергію та запалення може викликати соланін у картоплі, помідори у помідорах та капсаїцин у перці.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Люди, які страждають алергією на картоплю, відчувають симптоми алергії після вживання овочів, що належать до цієї родини. Запалення розвивається в придаткових пазухах носа, очі починають сльозитися, а горло починає дряпатися. Може спостерігатися свербіж очей, закладеність носа, нежить, біль у горлі, чхання, але також може розвинутися задишка, хрипи та біль у грудях. Порушення травлення також рідкість у людей, які страждають алергією на картоплю. Також можуть виникати блювота, нудота, спазми в животі та біль у животі. Алергічні симптоми можуть також розвиватися на шкірі. Шкіра може почервоніти і з’явитися висип. Настрій також може вплинути вживання продуктів, на які у нас алергія. Ми можемо відчувати втому і впадати в млявий настрій. Які ще симптоми може мати алергія? Неприємний запах з рота, занепокоєння, втрата ваги, запаморочення, погана пам’ять, артрит, екзема, головний біль, діарея, запор, безсоння, гіперактивність, напади паніки.
Якщо ви хочете уникнути неприємних та у багатьох випадках хворобливих симптомів, найкраще, що ви можете зробити, це уникати цих овочів. Деякі продукти також краще уникати. Наприклад, деякі ліки містять картопляний крохмаль, який також може викликати алергічні симптоми, але оброблені продукти можуть містити і картопляний крохмаль. Найкраще вести щоденник, яку їжу ви вживаєте, яка їжа викликає у вас алергічні реакції та виключає їх зі свого раціону.