Про баклажани варто подумати вже при посадці. Це може бути один з овочів, який потрібно посадити, оскільки цей надзвичайно корисний овоч може бути свіжим кольором для маленького саду.
Баклажани містять багато клітковини, але в ній лише кілька калорій, тому, якщо хтось хоче схуднути, обов’язково включіть їх у свій раціон.
Баклажани рясніють антиоксидантними сполуками, які захищають мембрани клітин мозку, а також допомагають транспортувати поживні речовини. Крім того, вони зменшують запалення, посилюють кровотік, що може значно покращити пам’ять.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Баклажани містять рослинні сполуки, які допомагають зупинити процес остеопорозу і навіть активно беруть участь у збільшенні щільності кісткової тканини. Баклажани наповнені залізом і кальцієм - двома важливими мінералами, необхідними кісткам для збереження здоров’я.
Шкіра схильна до сухості, особливо в зимові місяці, але ця проблема загрожує і людям похилого віку. Баклажани - чудовий засіб для вирішення цієї проблеми. Пюре прибл. півсклянки баклажанів, додайте 2 столові ложки свіжовичавленого соку алое вера і 1 чайну ложку меду. Ретельно перемішайте інгредієнти, а потім нанесіть на обличчя обгортання. Залиште на 15 хвилин, потім змийте великою кількістю теплої води. Після цього обгортання ваше обличчя оновиться, а клітини шкіри поповняться вологою.
Баклажан містить ферменти, які добре впливають на волосяні фолікули, сприяючи таким чином росту волосся. Завдяки великому вмісту води в баклажанах, він також може допомогти при сухості волосся та усунути роздробленість волосся. Вичавіть сік невеликого баклажана і розподіліть по волоссю. Укутайте голову товстим махровим рушником і залиште це обгортання на волоссі принаймні на півгодини. Потім вимийте волосся, як зазвичай.
Баклажани також багаті вітаміном С. Цей вітамін також є антиоксидантним вітаміном. Вітамін С може забезпечити захист шкіри від окисних пошкоджень. Значно зменшує ознаки старіння на шкірі обличчя, тобто зменшує появу тонких ліній і більш глибоких зморшок.