Спосіб приготування
1. Картоплю ретельно вимити, натираючи щіткою, а потім зварити її очищеною в м’яко підсоленій воді. Добре, якщо ми зможемо легко вставити його м’ясною голкою до середини.
2. Потім його фільтрують, дають охолонути до теплого, очищають від шкірки і нарізають кільцями товщиною 0,5 дюйма. Змастіть середню (20 х 30 сантиметрів) вогнетривку миску або невеликий деко, посипте крихтою, викладіть половину картоплі. Додайте трохи солі, перцю і посипте половиною сметани.
3. Наріжте варене яйце та очищену ковбасу кільцями, рівномірно складаючи картоплю. Покрийте все картоплею, що залишилася, злегка посоліть, поперчіть, посипте другою половиною сметани. Зверху натріть сир і, нарешті, випікайте в духовці на сильному вогні (200 ° C; 180 ° C в духовці з повітряним перемішуванням) протягом 15-20 хвилин.
Історія рецептів запіканок з картоплі, хороша порада
Вегетаріанці також можуть замість ковбас покрити підсмаженими грибами; або їх можна зробити із зернової ковбаси. Картопля, фарширована свинячим горлом, є особливо економічним рішенням, якщо кров’яні та печінкові ковбаски та ковбаси 30-40 дека залишаються змішаними, чого вже недостатньо як самостійне блюдо для сім’ї. Потім свиней нарізають кільцями після відшарування кишечника, тому їх шарують картоплею замість ковбас. Той, хто любить консервовані олійні сардини або тунець, може сміливо використовувати їх замість сосисок у запіканці, роблячи цю просту страву зовсім особливою.
В описі Картопляна запіканка Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.
Напишіть коментар
Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.
В описі Картопляна запіканка Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.