Інгредієнти для картопляної полум’яної квашеної капусти:
Для 4 осіб:
1 кг. некипляча картопля
1 цибулина
50dkg. кисла капуста
2 яйця
2 столові ложки борошна
1 чайна ложка солі
/ перець/
мелений кмин
олія
15dkg копченого бекону з м’ясом
1 сметана
Як зробити полум’я картоплі з квашеною капустою:
Почистіть картоплю, помийте і дрібно натріть. Цибулю почистити і натерти на тертці. Вичавити квашену капусту, подрібнити і додати. Також ми змішуємо збиті яйця, борошно, сіль, перець та кмин до картопляного пюре. У великій сковороді розігріти 1 столову ложку олії. Випікаємо бекон до хрусткої скоринки і зливаємо на паперовий рушник. Ми кладемо по 1 столовій ложці макаронних виробів на полум’я в гарячий беконний жир, розгладжуємо і обсмажуємо обидва боки до золотистого кольору на середньому вогні. Тісто додається ложками, і ми завжди завжди вливаємо в сковороду трохи олії. Полити картопляне полум’я на паперовий рушник і подати з беконом та ложкою сметани.
Спосіб та інгредієнти приготування картопляних пластівців з квашеною капустою.
- Корейка з квашеною капустою та картоплею, смаженою у формі для запікання Сільвія Гастро Ангел
- Смажена гусяча смажена картопля з тушкованою фіолетовою капустою - АРОМАТИ
- Домашня квашена капуста
- Картопляне пюре зі часниковою сметаною - Готувати добре, щоб спекти ще краще
- З великою потугою - дієтичні голубці) - я можу протистояти чому завгодно, окрім спокус