Спосіб приготування
1. Капусту розрізають на половинки, відшаровують зовнішні плямисті листя, а потім тонко обрізають або обрізають качан.
2. Потім перевертаємо разом із сіллю, перцем, цукром та оцтом, щоб смаки добре розподілялися в капусті.
3. Покладіть два з половиною пучки кропу на дно двох 2-літрових чистих банок з муром і покладіть на нього гостру капусту. Наливаємо на неї теплу воду, щоб вона покрила капусту, і дозріваємо в теплому місці (в даному випадку в квартирі взимку) протягом 2-3 днів.
4. Отриману таким чином капусту можна використовувати точно так само, як і квашену звичайним способом. Кислим соком ми можемо приправити супи та чіпси.
Інші рецепти в категорії Збереження, консервація| Рецепт домашніх змішаних солінь |
| Рецепт абрикосового варення |
| Рецепт компоту з сливи або рулону |
В описі Домашня квашена капуста Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.
Напишіть коментар
Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.
В описі Домашня квашена капуста Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.