- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- Друк рецептів
- Facebook для обміну
Список інгредієнтів
- копчене м'ясо (копчена рулька, кролик),
- 1 головка цибулини,
- сіль,
- 1 морква,
- 10 середніх картоплин,
- 1 букет естрагону,
- 1 столова ложка меленого червоного перцю,
- копчений бекон
- 1 жовток
- 1 столова ложка борошна,
- 1 кухоль молока.
Підготовка
Покладіть подрібнене копчене м’ясо разом з подрібненою цибулею в два літри холодної води. Після приготування додайте подрібнену картоплю та натерту моркву. Коли воно буде готове до приготування, дістаньте м’ясо, наріжте естрагоном і тушкуйте кілька хвилин. Тим часом наріжте бекон невеликими кубиками, обсмажте, посипте червоним перцем і додайте в суп. Змішайте жовток з борошном і молоком, загустіть і присмачте оцтом (лимонним соком).
- Картопляний суп з естрагону з великою кількістю овочів та курки - 40-хвилинний рецепт - Рецепт Феміна
- Копчена гусяча грудка; куріння вдома
- Веганське рагу з копченим тофу та картоплею - Веганський білок
- Вершково-грибний картопляний суп простий, смачний і ситний - Рецепт Феміна
- Сметано-ковбасний картопляний суп Nosalty