каша

Ці теплі та затишні гарбузові яблучні каші - ідеальний осінній сніданок! Запакований пряним смаком гарбуза, клітковиною та корисними жирами. Швидше переходьте до вихідних і насолоджуйтесь цілим тижнем за легким сніданком! Рецепт можна зробити в миттєвому посуді або на плиті для зручності.

З першим натяком на осінь два тижні тому я занурився з головою до цього затишного сніданку. Гарбуз і яблуко прийняли мене розпростертими обіймами.

Пудінг з чіа був частиною мого режиму сніданку чи перекусу вже більше року. Мені подобається додатковий приріст клітковини, корисних жирів та білків, і я дуже люблю грати з такою кількістю веселих смаків!

Замість мого звичайного звичайного сніданку з пудингом з чіа, я вирішив, що восени потрібен власний теплий смак. ВСТАВИТИ: Каша з гарбуза, яблука та чіа.

Як приготувати яблучно-гарбузову кашу з чіа

Слід знати, що мені довелося готувати цю кашу кілька разів, щоб все вийшло правильно (не хвилюйтесь, я все-таки з’їв усі раунди практики!). Кілька разів пробував миттєвий пот і отримував сигнал запису, але також один раз зміг це зробити. Незважаючи на те, що ви можете кинути кубики і покласти насіння чіа в ІР, щоб дати йому надавати тиск, насправді найкраще додати їх після зняття кришки.

У миттєвий горщик ви додасте наступні інгредієнти: 2 банки повножирного кокосового молока, консервований гарбуз, 1 велике яблучне хрустке яблуко, гарбузова спеція, кориця та кленовий сироп. Нехай вариться вручну, під високим тиском, протягом 1 хвилини. Тоді ми використовуємо швидкий крок. Після зняття кришки додайте насіння чіа і дайте йому відпочити протягом 15 хвилин, перш ніж подавати гарячим. Це все!

Для плити ми дамо тим самим інгредієнтам закипіти, зменшимо вогонь, а потім додамо насіння чіа. Варіація плити вимагає трохи більше практики, але час приготування однаковий.

Зверху подайте подрібнені волоські горіхи та корицю. Холодіть і розігрівайте, коли хочете їсти весь тиждень! У мене була величезна партія, яка тривала у мене майже 2 тижні. Таке багате і саме те, що я люблю в холодну середину ранку чи вдень!

Яблучний пудінг з гарбуза

Ця вершкова чаша добра нагадує вівсянку без зерен! Запакований корисними жирами та білками для простого ситного сніданку. Аромат гарбуза ідеально підходить для осені.

Час підготовки 5 хвилин

Час варіння 15 хвилин

Інгредієнти

  • 2 банки з цільним кокосовим молоком на 13,5 унцій
  • 1 14 унцій консервованого гарбузового пюре
  • 1/2 склянки насіння чіа
  • 3 столові ложки кленового сиропу
  • 1 велике яблуко *
  • 2 чайні ложки спеції з гарбузовим пирогом
  • 2 чайні ложки кориці
  • 1/2 чайної ложки морської солі
  • 1/2 склянки нарізаних кубиками підсмажених волоських горіхів для подачі

Інструкції

Для миттєвого банку:

Помістіть кокосове молоко, гарбуз, яблуко, кленовий сироп, спецію з гарбузового пирога, корицю та морську сіль у миттєвий горщик. Швидко струсіть суміш і закріпіть кришку. Виберіть ручний або тиск і готуйте на високому тиску протягом однієї хвилини.

Скористайтеся швидким випуском, а після випуску пари зніміть кришку. Додайте насіння чіа і дайте йому настоятися близько 15 хвилин.

Подавати гарячим з додатковою корицею та подрібненими волоськими горіхами.

Для печі:

З’єднайте кокосове молоко, гарбуз, кленовий сироп, яблука, спеції з гарбузового пирога, корицю та морську сіль на середньому сильному вогні. Збивайте разом протягом 4-5 хвилин, поки суміш не почне пузиритися, а потім додайте насіння чіа.

Зменшіть вогонь до мінімуму. Варити на повільному вогні ще 3-5 хвилин, зняти з вогню. Подавати гарячим, зверху з волоськими горіхами та додатковою корицею.

Рецепт можна охолоджувати та розігрівати з кожним індивідуальним використанням.

Примітки до рецептів

* У цьому рецепті я використовую хрусткі яблука з медом