Незвично, але освіжає ...

Зараз сезон кавунів, і, можливо, немає жодного, хто не хоче цього літнього делікатесу. Я щойно зробив з нього крижаний божественний смачний салат, ось чого я прагнув у цьому герої, і можу лише рекомендувати його всім ...

Я бачив цей рецепт на телевізорі з перцю багато років тому, і його зробила Nigella, мені тоді дуже сподобалось, що ми не просто їмо диню так традиційно, але ми можемо викликати щось особливе ...…

Настільки просто, здорово, і вам навіть не потрібно готувати ... 🙂 Побалувати наші дегустаційні соски, солодко-солоні, трохи кислі - це неймовірно смачно ... Було б соромно пропустити, сміливо готуй

Кавуновий салат з сиром фета, червоною цибулею та м’ятою з оливковою/оливковою ягодою
Інгредієнти:
1 менший (без кісточок) кавун
185 г сиру фета
2 головки червоної цибулі
2 дб соку лайма
½ пучок петрушки
10 dkg чорних оливок (без кісточок)
лист свіжої м’яти

сиром

Підготовка:

Червону цибулю очищаємо від шкірки, розрізаємо навпіл і нарізаємо дуже тонкими скибочками. Потім збризніть соком лайма і відставте на прибл. 20 хвилин Сік липи добре проникає в фіолетову цибулю і втрачає свою силу, ми можемо створити дуже смачний делікатес.

Поки цибуля відпочиває, наріжте кубиками сир фета, відкладіть.

Після цього диня зменшується вдвічі. Акуратно вирізаємо м’ясо, кубики, за бажанням диню нарізаємо на вироби, а за допомогою торта-пуансона: серце, квітка, формочка зірок вирізаємо формочки зсередини дині.

По закінченню шарувати диню, сир фета, червону цибулю, листя м’яти та петрушку, посипати оливковою ягодою.

Верх прикрашений м’ятою. Охолодженим, якщо хочете навіть при подачі, можна посипати щіпку свіжомеленим перцем.

Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ним з іншими, вірте у здоров’я кожного… Дякую

Щоб отримати більше рецептів, порад, цікавинок, приєднуйтесь до моєї сторінки у Facebook:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza

Гарного апетиту та міцного здоров’я!
Кларіс

Медовий делікатес: кавун
Джерело: vitaminziget.com/Koczka Kinga

Омолоджує, детоксикує, очищає, промиває кишечник, нирки, допомагає виводити токсини - цей дарований Богом делікатес є кавун.

Кавун вартий скарбу
Бар кавун 90% води, він все ще є чудовим джерелом вітамінів і мінералів. Містити B6-, С і Вітамін Е, ніацин, фолієва кислота, васат, калію і марганець. Його кольорова м’якоть містить широкий спектр каротинів, які в організмі перетворюються на вітамін А. Вітаміни С та Е в дині необхідні для гнучкості сполучної тканини та здорового кровообігу, а вітамін В забезпечує красу для нашої шкіри, волосся та нігтів. Він стимулює роботу щитовидної залози завдяки вмісту марганцю в кавунах і допомагає спалювати жир і тому чудово підходить для дієти.

Високий особливо рекомендується майбутнім мамам через вміст фолієвої кислоти. Фолієва кислота життєво необхідна для здорового розвитку спинного мозку плода протягом перших трьох місяців після зачаття, в разі відсутності якого може розвинутися відкритий хребет.

Завдяки високому вмісту води дині він майже “протікає” по нашому тілу і разом з ним багато небажаних речовин залишає тіло. Він проводить велику очисну кампанію переважно в нирках: вимиває сечокислий камінь і промиває тіло. Ось чому його використовують багато людей протягом сезону для детоксикації. Регулярне споживання це також допомагає відновити кислотно-лужний баланс у крові.

Харчова цінність 100 г кавуна

  • Енергія 29 ккал
  • Сліди каротину
  • Вітамін В1 0,04 мг
  • Вітамін В2 0,02 мг
  • Вітамін С 7 мг
  • Білок 0,5 г.
  • Жир 0,2 г.
  • Вуглеводи 6,5 г.

Корисні насіння дині
Останні гіпотези говорять про те, що не тільки кісточкові плоди, а й насіння кавуна мають цілющу дію. На основі досвіду нирки та діабет його споживання також може призвести до поліпшення, хоча це ще не підтверджено точними результатами досліджень.

Динна дієта
THE кавун - завдяки своєму діуретичному ефекту та низькій калорійності - відмінна їжа навіть для детоксикації та дієти. Велика перевага в тому смачно і бадьорить, отже, нам не потрібно постити під час динної дієти. Звичайно, як і все, цей фрукт слід вживати в міру: не перестарайтеся і їжте лише диню з динею! Ви також можете насолоджуватися іншими низькокалорійними фруктами, овочами та нежирним м’ясом. Важливо знати, що динна дієта не рекомендується дітям, вагітним жінкам, хворим на печінку та людям із хронічними захворюваннями!