керівництво
Ніколас Події

Більшість дієт, відомих як "дивовижні дієти", не мають наукового обґрунтування і ніколи не перевірялись. Вони можуть призвести до втрати ваги, але проблема виникає після завершення дієти, коли втрачена вага поступово відновлюється (ефект йо-йо). Вони також можуть спричинити дефіцит харчування та порушення обміну речовин, що відповідають за певні захворювання.

Надмірна вага та ожиріння в більшості випадків зумовлені дисбалансом між споживанням їжі та витратами енергії. Тобто ці люди споживають більше калорій, ніж витрачають. Отже, щоб схуднути, вони повинні зменшити кількість та збільшити витрати енергії. Це вимагає зміни способу життя з точки зору дієти, фізичної активності та поведінки.

Більшість дієтологів сходяться на думці, що будь-яка дієта, спрямована на схуднення, повинна зменшити звичайне споживання калорій, при цьому відповідаючи критеріям здорового харчування (збалансованого та різноманітного) і що дуже суворі дієти приречені на невдачу.

Правильне дієтичне лікування повинно мати на меті встановлення звичок здорового харчування та способу життя, щоб підтримувати цю тривалу втрату ваги. Як правило, рекомендується помірне обмеження калорій, яке дозволяє в середньому втратити вагу від 225 до 450 грамів на тиждень. Дієтолог може порадити вам, як скласти власний план схуднення.