Дієта чи кетогенна дієта сьогодні особливо популярна як дієта для схуднення. Однак у стародавній історії його вивчали з іншою метою, ніж сьогодні, для зменшення частоти епілептичних нападів.
З цією дієтою відбувається дві основні речі - рівень глюкози падає, а рівень кетонів зростає.
При кето-дієті вам не доведеться голодувати повністю, буде достатньо деяких обмежень та змін у вашому харчуванні. Одним з основних обмежень є зменшення споживання вуглеводів і, навпаки, збільшення споживання жиру. Ви продовжуєте отримувати білок, оскільки він є важливою частиною процесу схуднення та підтримки м’язів. Навіть при кето-дієті наш мозок потребує певної кількості вуглеводів і може виробляти його з білка.
Бажаний ефект - досягнення стану кетозу = збільшення кількості кетонових тіл у крові. Стан кетозу на практиці означає, що ваше тіло може ефективніше спалювати жири, перетворювати їх в енергію і тим самим зменшувати свою вагу.
Чому необхідно обмежувати цукор?
Глюкоза є основним джерелом енергії для кожного організму. Поглинені вуглеводи в нашому організмі розщеплюються на глюкозу, і коли тіло в цьому не потребує, воно зберігає його у м’язах і печінці у вигляді глікогену в гірші часи. Глікоген як речовина для зберігання має ще один ефект - він зв’язує воду з собою, що за звичайних обставин і, як правило, нічого не відбувається. Однак, чим більше глікогену зберігається в організмі, тим більше води він зв’язує з собою.
Кетодієта намагається обміняти це основне джерело енергії - цукри на жири. Якщо ви хочете досягти стану кетозу, ви повинні зменшити кількість введеного цукру до рівня менше 50 грамів на день. Тому необхідно скорегувати свої харчові звички і тим самим виключити дієту, в якій містяться вуглеводи.
Що потрібно обмежити під час кето-дієти:
- солодощі, солодкі напої
- випічка, крупи - рис, крупи, макарони
- фрукти
- картопля та коренеплоди
- бобові
- нездорові жири
- алкоголь
Що ви можете споживати під час кето-дієти:
- м'ясо - всі види, особливо нежирне
- горіхи - жири холодного віджиму дуже здорові
- рослинні олії - оливкова, кокосова, гарбузова ...
- риба
- яйця
- молочні продукти з низьким вмістом вуглеводів - сир, йогурт, сир
- овочі - салат, спаржа, капуста, шпинат, брокколі, огірок, кабачки, капуста, гриби, часник ...
Основна передумова будь-якої дієти - приймати менше калорій, ніж ви можете витратити.
Це означає зменшення кількості калорій, що надходять з їжею, і збільшення кількості калорій, витрачених на фізичні вправи та фізичні вправи.
Окрім підрахунку калорій, регулярних фізичних вправ, потрібно звертати увагу на регулярний раціон. Ви повинні приймати 4 рази на день під вагою в сто кілограмів, 5 прийомів їжі в сто кілограмів. Також зверніть увагу на споживання рідини, 2-3 літри на день.
Переваги кето-дієти
- це дійсно працює відповідно до основних принципів та регулярності
- зменшує вагу та підшкірний жир
- допомагає малювати
- знижує рівень цукру в крові
- впливає на шкідливий холестерин
- не вимагає спеціальної корисної їжі
- їжа поширена і вільно доступна в магазинах
Недоліки кето-дієти
суворе дотримання умов
- підрахунок калорій
- відчуття втоми на ранніх стадіях
- обмеження великої кількості їжі
- лише трохи потоптавши, і ви вийдете зі стану кетозу
- важко витримати
- можлива нестача вітамінів і мінералів, якщо дієта встановлена неправильно
- непридатні в довгостроковій перспективі
Залишити відповідь Скасувати відповідь
Вибачте, ви повинні увійти, щоб залишити коментар.