Якщо комусь діагностують резистентність до інсуліну, це не є хорошою новиною. Але давайте подивимось, чи може кетогенна дієта допомогти при стійкості до інсуліну!
У цій статті Представляю зовнішню позицію. Мені відомо, що в Угорщині широко поширений ще один „метод лікування”. Однак якщо ви шукали ці слова разом так: кетогенна дієта, резистентність до інсуліну, то звичайна дієта, можливо, не принесла вам успіху або поліпшення вашого стану.
Однак, я думаю, дуже важливо це підкреслити проконсультуйтеся з лікарем та дієтологом до і під час кетогенної дієти та пильно стежте за показаннями вашого організму.
Кетогенна дієта для резистентності до інсуліну: наукові передумови
Середньостатистичний американець з’їдає 225-325 грамів вуглеводів на день. (Моя власна примітка: я думаю, що угорці можуть бути близько до цього, враховуючи, що угорська їжа вже містить багато крохмалю та вуглеводів, але багато людей, наприклад, їдять додатковий білий хліб).
Кожен раз, коли ви їсте вуглеводи - Неважливо, це простий або складний вуглевод -, це спричинить інсулінову відповідь у вашому організмі.
Наш організм здатний працювати з вуглеводами та кетоновими тілами, отримувати з них енергію. У міру цього переходу, оскільки в крові буде менше глюкози, вам буде потрібно менше інсуліну, що також покращить чутливість вашого організму до інсуліну.
Більше того кетогенна дієта - це дієта з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру, тому ви навіть не будете голодні.
Кетогенна дієта також може призвести до втрати ваги, додатково покращуючи інсулінорезистентність.
Кетогенна дієта - інсулінорезистентність: дослідження
Зараз я коротко викладу деякі дослідження щодо кетогенної дієтичної резистентності до інсуліну. Я пишу точне джерело для кожного, щоб ви могли детальніше їх переглянути.
Дослідження 2005 року включало 10 людей з ожирінням, хворих на діабет 2 типу. Вони були на кетогенній дієті протягом 2 тижнів. Як результат, учасники покращили чутливість до інсуліну та знизили рівень гемоглобіну A1c (HbA1c). Останній є середнім рівнем цукру в крові за останні кілька місяців.
(Джерело: Boden, Guenther, et al., “Вплив дієти з низьким вмістом вуглеводів на апетит, рівень глюкози в крові та резистентність до інсуліну у хворих на ожиріння з діабетом 2 типу”. Annals of Internal Medicine 142.6 (2005): 403-411 .)
У дослідженні 2006 року взяли участь 83 людини, розділених на три групи. Вольт:
- на основі низької жирності (70% вуглеводів, 10% жирів і 20% білків);
- багатий ненасиченим жиром (50% вуглеводів, 30% жирів і 20% білка);
- і бідні одним вуглеводом (4% вуглеводів, 61% жирів і 35% білка)
обідня група. Кожна група споживала однакову кількість калорій.
Рівень інсуліну натще поліпшився як при дієтах, багатих жирами, так і при глюкозі крові та реакції на інсулін після їжі були значно нижчими при кетогенних дієтах, ніж при застосуванні інших двох груп.
(Джерело: Noakes, Manny, et al. “Порівняння дієти з низьким вмістом вуглеводів/високим вмістом насичених жирів та високим вмістом вуглеводів/низьким вмістом жирів за складом тіла та серцево-судинним ризиком.“ Харчування та метаболізм 3.1 (2006): 7.)
Дослідження 2009 та 2010 рр. Також виявили, що інші дієти знижували рівень інсуліну, але більшою мірою був зменшення кетогенної дієти.
(Джерело: Yancy, William S., et al. "Рандомізоване дослідження дієти з низьким вмістом вуглеводів проти орлістату та дієти з низьким вмістом жиру для схуднення". Архіви внутрішньої медицини 170.2 (2010): 136-145.)
Кетогенна дієта для резистентності до інсуліну: короткий зміст
Як я вже сказав у вступі, також бажано проконсультуватися з лікарем та дієтологом до і під час початку кетогенної дієти. Я сам відвідував дієтичну освіту, де говорили, що ті, хто хоче схуднути, вибирають нежирну версію всього, це буде запорукою їх успіху. З вищенаведеного дослідження мені здається, що це не так. Якщо класична дієта не працює, тоді варто шукати альтернативу. І наша найважливіша і найнадійніша система сигналізації - це наше тіло. Зверніть пильну увагу на ваші сигнали.