Кетогенна дієта: один з найефективніших методів
ЩОДЕННА АКЦІЯ
Love Diet ягоди годжі фрукти літію 100г
Упаковка: 100 г.
Ціна за одиницю: 6,7 HUF/г.
Початкова ціна: 739 HUF/шт
Печиво мюслі Gullon Digestiva 365г
Упаковка: 365 г.
Ціна за одиницю: 1,6 HUF/г.
Початкова ціна: 645 HUF/шт
Рослинна зубна паста Himalaya Complete Care для повного захисту 75мл
Упаковка: 75 мл
Ціна за одиницю: 9,8 форинтів/мл
Початкова ціна: 815 HUF/шт
Рис! 7 скибочок коричневого рису 120 г
Упаковка: 120 г.
Ціна за одиницю: 1,9 HUF/г.
Початкова ціна: 255 HUF/шт
Вміст жиру в продуктах багатьох лякає. Загальновідома помилкова думка, що ожиріння спричинене продуктами з високим вмістом жиру. Цю теорію легко спростувати кетогенною дієтою і, звичайно, тим фактом, що для збільшення наших запасів жиру повинна відбутися значна реакція інсуліну - і це пов’язано з вуглеводами, які спричиняють підвищення рівня цукру в крові. Він також має основного козла відпущення для ожиріння: цукор. Якщо ми не приділили достатньо уваги і нам вдалося накопичити значний надлишок жиру, ми можемо розпочати дієту.
Як спалити жир за допомогою цієї дієти?
Кетогенна дієта дозволяє лише мінімальну кількість вуглеводів 5 днів на тиждень (30 грам - це верхня межа). На вихідних нам потрібно збільшити споживання вуглеводів, щоб поповнити м’язи глікогеном і мінімізувати втрату м’язів. Для тих, хто займається силовими тренуваннями, бажано запланувати тренування на ці два дні, тоді як у будні дні слід виконувати низькоінтенсивні короткі аеробні або кардіотренування при кетозі.
Сам кетоз, якщо говорити неспеціалістами, означає, що наше тіло отримує необхідну енергію не з глюкози, а з кетонових тіл, що утворюються під час розщеплення жиру за відсутності вуглеводів. Під час кетозу рівень кетонів у крові перевищує норму. Це коли починається енергетичний метаболізм жиру і починається розпад жиру. Коли кількість інсуліну падає до певного рівня внаслідок низького споживання вуглеводів, збільшується кількість гормону глюкагону, який активізує розщеплюючий жир фермент у ліпідах - ліпазу. Організм виділяє жир, що зберігається в запасах глікогену печінки, і виробляє паливо, тригліцериди, вільні жирні кислоти. Побічними продуктами цього процесу є кетони. Оскільки кетонові тіла виводяться із сечею, для перевірки кетозу можна використовувати ацетонову смужку, яку можна придбати в аптеці.
Щоб розпочати розщеплення жиру, кетогенне співвідношення потрібно збільшити щонайменше до 1,5. Це означає, що на кожен грам білка та вуглеводів слід підрахувати не менше 1,5 грама жиру. Оскільки жир містить 9 калорій на грам, тоді як білки та вуглеводи містять 4 калорії, 75 відсотків усіх споживаних калорій надходитимуть з жиру та до 25 відсотків з білка.
У більшості випадків ті, хто дотримується кетогенної дієти, використовують вуглеводну версію методу, циклічну кетогенну дієту. Це діє протягом 2 згаданих днів зарядки, але не рекомендується продовжувати заряджати більше 36 годин для максимального спалювання жиру. У дні вуглеводів ми також можемо споживати прості і складні вуглеводи, забезпечуючи тим самим, що наші м’язи поповнюються глікогеном. У день поповнення 75 відсотків ваших калорій повинні становити вуглеводи, а ваш жир повинен бути мінімальним.
Які продукти ми повинні їсти?
Під час кетогенної дієти можна вживати будь-яке жирне м’ясо або м’ясні продукти, якщо вони не містять вуглеводів. Рослинні олії, вершкові сири та майонез - також хороші джерела жиру. Не соромтеся їсти овочі, оскільки вони мають настільки низький вміст вуглеводів, що нам доведеться з’їсти кілька кілограмів з них, щоб перевищити межу споживання вуглеводів.
Щонайменше 20 відсотків споживання жиру покривається необхідними жирами. Прикладами можуть служити лляне масло, гарбузове масло або оливкова олія. Розподіліть добовий раціон на 5-6 прийомів їжі.
Мінерали, аксесуари
Переконайтеся, що ви отримуєте потрібну кількість вітамінів, які можна легко забезпечити складними полівітамінами. Крім того, зверніть особливу увагу на споживання хрому, ванадію та магнію, оскільки вони покращують чутливість до інсуліну при зарядці вуглеводів та сприяють зниженню рівня цукру в крові.